Cultivarea culturilor de ridichi este considerată una dintre cele mai ușor de cultivat legume și pot fi cultivate cu succes fie în aer liber, fie în containere. O recomandare generală este că ridichilor le plac temperaturile răcoroase între 50° și 70° Fahrenheit (10° până la 21° Celsius), așa că este cel mai bine să le pornească primăvara sau toamna în loc de căldura verii. Diversele abordări ale creșterii semințelor de ridiche oferă un proces de învățare rapid, totuși, deoarece planta se maturizează în aproximativ o lună, deci este o plantă bună pentru ca copiii să învețe cum să crească înainte de a încerca să cultive legume mai dificile. Principala cerință la plantarea ridichilor este ca solul în care sunt ținute să fie umed, deoarece acestea sunt o cultură rădăcină care depinde direct de aprovizionarea cu apă din sol pentru a crește în dimensiune.
Deși ridichile pot veni în diferite tulpini și culori, de la roșu la roz și alb, toate au condiții de creștere similare. Deoarece o ridichi în creștere se va maturiza într-o lună sau mai puțin, culturile ulterioare ale acestora pot fi plantate la anumite intervale de timp, astfel încât recoltarea ridichilor poate continua pe tot parcursul anului. Dacă sunt plantate primăvara, ar trebui să înceapă cu aproximativ două săptămâni înainte de ultimul îngheț semnificativ și apoi să fie plantate noi la fiecare zece zile, deoarece se vor maturiza puțin mai repede primăvara decât toamna, datorită luminii solare mai directe la începutul anului. Când cresc culturi de ridichi în toamnă, acestea ar trebui să fie plantate la fiecare două săptămâni, începând cu aproximativ două luni înainte ca primul îngheț puternic de toamnă să lovească zona.
Terenul în care sunt plantate ridichile trebuie să aibă un drenaj bun și precipitații constante sau să fie udat în mod regulat. Acest lucru ar putea implica introducerea de compost sau nisip în pământ dacă are un conținut ridicat de argilă. Odată ce semințele sunt plantate, dacă solul este cald și umed, acestea ar trebui să germineze și să încolțească prin suprafață în jumătate de săptămână până la o săptămână. Semințele ar trebui să fie plantate la o adâncime de 0.5 inch (1.3 centimetri) și distanțate la aproximativ 1 inch (2.5 centimetri), deoarece plantele în sine nu devin prea mari deasupra solului. Pe măsură ce cultura de ridiche în creștere se maturizează, unele pot fi culese ca mostre mici pentru salate, iar altele rămânând ca plante lăsate să se răspândească și să crească mai mari.
Există mai multe probleme care pot apărea la cultivarea ridichii. Cei puțini insecte dăunătoare care prădesc ridichele în creștere pot fi înfrânți prin plasarea unui capac respirabil pe suprafața plantelor pe măsură ce cresc, iar acest lucru le va ajuta să le mențină umede. O altă problemă care poate apărea, deși este neobișnuită, este aceea că, dacă temperatura este prea rece, o ridiche în creștere poate înflori devreme în loc să producă rădăcini mari. Dacă sunt supraudate sau primesc cantități excesive de precipitații, rădăcinile de ridiche se pot crăpa și ele, dar acest lucru nu le dăunează în niciun fel ca sursă de hrană.
Semințele de ridichi pot fi păstrate până la cinci ani dacă plantele sunt lăsate să înflorească și păstăile să devină maronii și să se usuce. Odată culese ridichile, aroma lor poate fi sporită și prin înmuierea lor în apă cu gheață timp de câteva ore înainte de a le mânca. Ca cultură în containere sau pentru prima experiență în grădină a unui copil, ridichele în creștere are nevoie de aceleași condiții ca și un soi în aer liber. Principalul lucru de urmărit este temperatura, deoarece o expunere continuă la temperaturi de 75° Fahrenheit (24° Celsius) sau mai mari face ca ridichile să înflorească și să treacă rapid la sămânță înainte ca acestea să fie mature, așa cum o vor face și temperaturile excesiv de scăzute.