Unul dintre cele mai importante sfaturi pentru plantarea viței de vie este să înțelegeți complet tipul de viță de vie pe care îl utilizați. Diferite tipuri de viță de vie pot avea nevoi diferite. În mod obișnuit, orice tip de viță de vie trebuie să fie plantat într-o locație însorită și va necesita probabil o spalieră atentă. În plus, plantele au nevoie în general de udare săptămânală, mai ales în perioadele de secetă. Odată ce vița de vie încep să crească, este esențial ca acestea să fie tăiate anual, deoarece vița de vie supracrescita nu va produce atât de mulți struguri.
La plantarea viței de vie, este foarte important să le așezați cu suficient spațiu între fiecare viță de vie. Cantitatea de spațiu necesară depinde de tipul de plantă. Unele viță de vie cresc rapid și produc mai mult. Acestea ar trebui să fie plantate la o distanță de 6-8 picioare (1.8-2.4 m). Alte soiuri mai puțin rezistente pot fi plantate de obicei la o distanță de până la 4 picioare (1.2 m).
Unul dintre motivele pentru care vița de vie tind să urce este pentru că încearcă să se apropie de soare. Pentru a avea succes atunci când plantați viță de vie, probabil nimic nu este considerat mai important decât cantitatea de soare disponibilă. Majoritatea soiurilor de viță de vie au nevoie de mult soare. Plantarea lor chiar și doar la umbră parțială poate duce la încetinirea creșterii și la struguri mai mici.
Uneori este nevoie de ceva experimentare pentru a determina cel mai bun mod de a struguri vița de vie. Ele pot fi pilonate separat sau antrenate împreună pentru a acoperi copertine întregi. La fel ca și în determinarea cât spațiu trebuie lăsat la plantare, modul în care viță de vie sunt spaliere este de obicei determinat de varietatea și dimensiunea viitoare a plantei. Miza unică este de obicei rezervată soiurilor mai mari, cu creștere mai rapidă.
Tăierea este esențială la cultivarea viței de vie, deoarece poate face diferența în dimensiunea și calitatea strugurilor produși. Deși se recomandă ca tăierea să fie făcută anual, în unele cazuri, în funcție de creștere, poate fi necesar să o faceți mai des. Majoritatea grădinarilor sunt de acord că momentul ideal pentru a tăia vița de vie este lunile de iarnă. Acest lucru se întâmplă de obicei atunci când vița de vie are mai puțină seva, ceea ce face procesul mai ușor și mai puțin dezordonat.
Un sol bun este un alt aspect important atunci când plantați viță de vie. Vița de vie trebuie fertilizată dacă solul în care sunt plantați nu conține nutrienții corespunzători. În mod ideal, solul ar trebui să conțină cel puțin puțin azot, fosfor și potasiu. Dacă vreunul dintre acești nutrienți lipsește din sol, acestea ar trebui adăugate prin îngrășământ. Îngrășământul organic este de obicei recomandat și poate fi achiziționat de la majoritatea centrelor de grădinărit sau pepiniere.