Deși atât instrumentele de biuretă, cât și de pipetă sunt folosite de analiștii de laborator pentru a face măsurători precise ale fluidelor, acestea sunt utilizate în scopuri diferite. O biuretă este de obicei un echipament fix, în timp ce pipeta este mobilă. Pipetele pot colecta și livra fluide, în timp ce o biuretă furnizează doar fluide. De obicei, un analist umple o biuretă de sus, în timp ce o pipetă este umplută de jos în sus. Ambele echipamente au gradații pentru a măsura volumele precise de fluid, dar pipetele tind să fie mai potrivite pentru volume mai mici decât biuretele.
O diferență majoră între o biuretă și o pipetă este că o pipetă este ținută în mână și o biuretă este de obicei prinsă pe un suport de pe banca de laborator. Ambele sunt tuburi goale lungi și subțiri, care sunt concepute pentru a reține lichide. Adesea, o biuretă este făcută din sticlă, în timp ce o pipetă vine adesea în versiuni din plastic și din sticlă.
Întrucât tuburile goale sunt în principiu dispozitive de măsurare, atât o biuretă, cât și o pipetă au marcaje de-a lungul laterale pentru a semnala când un anumit volum de fluid este prezent în interiorul tubului. Pe măsură ce analiștii de laborator țin pipetele în mâini, pipetele tind să aibă capacități de volum mai mici decât o biuretă, care poate fi mai mare, deoarece rămâne staționară pe banca de laborator. Modul în care o biuretă este umplută cu lichid este o altă diferență între o biuretă și pipetă.
Biuretele au un vârf deschis la tub și un mic punct de ieșire la celălalt capăt al tubului, care este închis cu un robinet. Prin urmare, un analist toarnă lichid în biuretă din partea de sus, până când se atinge markerul de volum necesar. O pipetă, pe de altă parte, nu are mecanism de blocare a robinetului, ci este un tub deschis, gol, cu un capăt conic.
Pipetele necesită un dispozitiv de aspirație la capătul superior, care modifică presiunea din interiorul tubului pentru a trage lichidul în sus prin capătul conic dintr-un recipient cu lichid. Atâta timp cât presiunea de aspirație rămâne pe pipetă, lichidul rămâne în interiorul tubului. Când aspirația este îndepărtată, lichidul cade, deoarece capătul inferior al tubului nu are un sistem mecanic de blocare precum biureta.
De obicei, o biuretă și o pipetă sunt utilizate în diferite scopuri în procedurile de laborator. Biureta furnizează volume precise de lichid într-un alt recipient, cum ar fi într-o titrare. Când un analist titrează două substanțe, el sau ea analizează cât de mult dintr-o substanță este necesară pentru a face o schimbare vizibilă recunoscută în cealaltă substanță.
Modificările aspectului în ceea ce privește volumul lichidului pot fi utilizate pentru a calcula concentrațiile anumitor componente din substanța eșantion. Pipetele pot fi, de asemenea, folosite în titrari, dar deoarece conțin mai puțin lichid și pot necesita reumpleri, biureta este mai eficientă în timp. În schimb, deoarece biuretele sunt greu de utilizat, pipetele sunt modul preferat de măsurare a lichidelor și de livrare a lichidelor în alte recipiente.