Roșiile sunt unul dintre cele mai populare articole de meniu în case și restaurante din întreaga lume. Folosit în salate, sosuri, supe și tocane, posibilitățile sunt nelimitate pentru o roșie coaptă și suculentă. Din păcate, planta de tomate este susceptibilă la multe boli. Bolile plantelor de tomate reprezintă în fiecare an moartea și distrugerea multor culturi atât în grădini, cât și în sere.
Una dintre cele mai frecvente boli ale plantelor de tomate este petele de frunze septoria. Este opera unei ciuperci, Septoria lycopersici. Grădinarii pot observa mai întâi pete mici pe frunzele plantei care în cele din urmă cresc până la aproximativ 1/8 inch (3 cm) în diametru. Apoi, se dezvoltă leziuni pe frunze, care sunt de obicei gri la culoare, cu o culoare mai închisă în jurul marginilor leziunii. Acest model este cel mai simplu mod de a determina dacă planta are pete septorii de frunze.
Ciuperca asociată cu petele septorii se răspândește de la frunză la frunză atunci când ploaia stropește și răspândește sporii. Odată ce frunzele sunt infectate, devin galbene și mor. Pentru a-l controla, grădinarii ar trebui să lase suficient spațiu între plante, astfel încât ciuperca să nu treacă de la plantă la plantă. De asemenea, udați plantele dimineața lângă bază, dând astfel frunzelor șansa de a se usca în timpul zilei. Fungicidele pot fi, de asemenea, folosite pentru a controla petele de frunze septoria.
O altă dintre numeroasele boli ale plantelor de tomate este boala timpurie sau zona țintă. Locul țintă este cauzat de Alternaria solani, o ciupercă. Grădinarii pot spune, de obicei, dacă plantele lor sunt afectate de pata țintă, dacă își pierd prematur frunzele din partea inferioară sau dacă observă pete negre sau maronii cu margini de culoare închisă pe frunze. Un alt semn indicator este aspectul țintă al inelelor care se formează pe pete. Din fericire, și el poate fi tratat cu fungicide și există unele soiuri de roșii care sunt rezistente la ciupercă.
Două tipuri de ciuperci provoacă ofilirea: Fusarium axysporum și Verticillium albo-atrum. Cu aceste boli ale plantelor de tomate, plantele au frunze galbene și ofilite. De obicei, plantele mor prematur și au adesea tulpini infectate cu prima varietate de ciuperci. Cu varietatea ulterioară, plantele vor fi pipernicite, dar pot supraviețui. Pentru aceste ciuperci pot fi utilizate aceleași măsuri de control care sunt utilizate pentru petele de frunze de septroia.
Bacteriile pot provoca, de asemenea, boli ale plantelor de tomate. Câteva dintre cele mai comune includ pete bacteriene, pete bacteriene și cancre bacteriene. Cu pată bacteriană, pe frunze și tulpină apar pete gălbui, lăsându-le grase la atingere. Pata bacteriană are pete mai întunecate cu un halou gălbui. Chancrul bacterian este cel mai grav dintre cele trei distrugeri de frunze și fructe. Din fericire, bacteriile pot fi tratate cu un spray infuzat cu cupru.
Mai există sute de boli ale plantelor de tomate. Fiecare regiune este afectată de un anumit mucegai, ciupercă, bacterie sau chiar virus. O pepinieră locală va fi cea mai bună modalitate de a determina tipul de boală și de a instrui grădinarul despre cel mai bun mod de a o trata.