Stagiile în industria nutriției și dieteticienilor pot fi experiențe extrem de pline de satisfacții. Studenții au oportunități de a contribui la societate prin explorarea posibilităților de stagiu în străinătate, unde se pot alătura profesioniștilor înregistrați în educarea oamenilor săraci despre nutriție. Specificarea sau concentrarea în sarcinile pe care le urmăresc studenții cu specializări în nutriție depinde în mare măsură de acești indivizi. Alte oportunități de stagiu variază de la nutriție sportivă până la îndeplinirea misiunilor în spitale sau corporații private.
Stagiile de nutriție în țările sărace pot ajuta la reducerea foametei în întreaga lume. Studenții pot călători în străinătate prin intermediul programelor sponsorizate de guvern care vizează educarea comunităților sărace despre importanța unei bune nutriții. Stagiarii ar putea ajuta să-i învețe pe părinți și pe alți indivizi tehnici de agricultură pentru cultivarea fructelor și legumelor. Anumite stagii de nutriție ar putea încerca să reducă prevalența subnutriției la copii.
Există, de asemenea, oportunități unice în cazul în care studenții s-ar putea să nu se aștepte să găsească stagii legate de nutriție. Relațiile publice (PR) este o industrie în care o firmă reprezintă o corporație și devine responsabilă pentru atenția mass-media a acelui client. Firmele care au multe companii alimentare drept clienți, cum ar fi restaurantele sau distribuitorii de alimente, ar putea să nu aibă personal intern cu cunoștințe extinse despre acea industrie. Angajarea unui stagiar în nutriție poate fi o modalitate ieftină de a consolida percepția personalului asupra industriei alimentare și de a crea relații mai bune cu clienții pe termen lung.
Furnizorii de servicii medicale ar putea oferi studenților stagii de nutriție. Companiile care oferă beneficii pentru sănătate corporațiilor, în special, ar putea colabora cu clienții dincolo de pachetul standard de servicii. Unii furnizori pot trimite un nutriționist pentru a prezenta angajaților o sesiune despre nutriție, iar stagiarii ar putea participa la acest proces de educație. Căutarea oportunităților de stagiu la furnizorii de servicii medicale este un loc rezonabil de început.
Studenții pot fi capabili să efectueze stagii de nutriție în spitale. În acest tip de program, stagiarii lucrează alături de dieteticieni înregistrați și trebuie să comunice cu alt personal medical, inclusiv cu medici și asistente. De asemenea, este probabil ca studenții să participe la unele tipuri de întâlniri de educație nutrițională cu pacienții.
Nutriția sportivă este un domeniu în care studenții pot obține stagii de practică. Aceste stagii de nutriție s-ar putea desfășura la unitățile de sănătate. Stagiarii au potențialul de a fi incluși în programe educaționale sau de dietă în care clienții sunt sfătuiți cu privire la importanța alimentației corecte și a exercițiilor fizice. Anumite unități medicale folosesc terapia nutrițională ca parte a programelor de tratament pentru pacienți, iar stagiarii se pot implica în planificarea meselor.