Laptisorul de matca este o substanta lipicioasa produsa de albinele lucratoare care este folosita pentru a hrani matca si larvele de albine. În timp ce albinele lucrătoare trăiesc cu o dietă de polen și miere, regina albinei se dezvoltă cu o dietă de lăptișor de matcă. Regina albina crește și trăiește mai mult decât o albină obișnuită datorită acestei diferențe de dietă. Acest lucru a dat lăptișorului de matcă o reputație de superaliment și l-a adus în uz ca supliment alimentar pentru oameni. Lăptișorul de matcă organic este lăptișorul de matcă care a fost produs de albine în absența radiațiilor ionizante, a organismelor modificate genetic, a pesticidelor, a nămolului de canalizare sau a îngrășămintelor sintetice.
Există numeroși producători care comercializează produse etichetate ca lăptișor de matcă organic. Poate fi o provocare să produci un lăptișor de matcă cu adevărat organic, deoarece este dificil să împiedici albinele să întâlnească urme de pesticid fără a le supune carantinării. Departamentul de Agricultură al Statelor Unite (USDA) are o procedură de evaluare a unui produs înainte de a-i acorda sigiliul USDA Organic. Acest proces include inspecții aleatorii pentru a se asigura că orientările sunt respectate. Fără sigiliul USDA Organic, lăptișorul de matcă nu este considerat a fi certificat organic.
Laptisorul de matca natural este un termen folosit uneori sinonim cu laptisorul de matca organic. Deoarece laptisorul de matca nu poate fi creat artificial, tot laptisorul de matca este natural. Folosit ca supliment alimentar, poate fi luat intern sub formă de capsulă de lăptișor de matcă. Celebrat pentru reputația sa ca tratament pentru boli, de la artrită la oboseală până la colesterol ridicat, lăptișorul de matcă a fost chiar numit un remediu pentru unele disfuncții sexuale, cum ar fi libidoul scăzut la femei după menopauză. În ciuda popularității sale, lăptișorul de matcă nu a fost aprobat de Food and Drug Administration (FDA) pentru a trata sau vindeca vreo boală.
Lăptișorul de matcă conține multe vitamine, inclusiv niacină, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6, acid folic, inozitol, biotină, acid pantotenic și urme de vitamina C. Cremele care conțin lăptișor de matcă sunt de obicei disponibile într-un preparat topic care pretinde că: catifelează și netezește pielea, protejând-o în același timp de radicalii liberi, care pot provoca îmbătrânirea prematură. În ciuda efectelor lăptișorului de matcă asupra reginei, studiile nu au arătat niciun beneficiu definitiv al lăptișorului de matcă la om. În plus, au fost raportate efecte secundare ale lăptișorului de matcă, care variază de la astm și urticarie până la șoc anafilactic. Aceste reacții adverse sunt cele mai frecvente la utilizatorii care sunt alergici la polen.