Lavanda de mare este un nume comun aplicat plantelor cu flori din genul Limonium și familiei Plumbaginaceae, cunoscută și sub numele de familia leadwort. Alte nume comune pentru aceste plante includ statice și rozmarinul de mlaștină, deși plantele nu sunt rude nici cu rozmarin, nici cu plantele de lavandă. Sunt plante perene cu viață lungă, care vor crește în multe climate diferite. Plantele de lavandă de mare sunt cel mai adesea plantate în grădinile în aer liber pentru florile lor atractive. Florile sunt, de asemenea, populare pentru uscare și se vor păstra mulți ani atunci când sunt conservate în acest mod.
După cum sugerează și numele, levănțica de mare care crește în sălbăticie se găsește de obicei în apropierea zonelor de coastă sau a mlaștinilor sărate, deoarece plantei îi place să crească în sol sărat. De obicei, planta crește până la o înălțime maximă de trei picioare (un metru) și are frunze zimțate care arată ca frunzele de păpădie. Florile sale minuscule și țepoase vin într-o varietate de nuanțe, inclusiv alb, roz, piersic, albastru și violet. Florile înfloresc de obicei în lunile de vară.
Lavanda de mare se înmulțește de obicei din semințe. Semințele pot fi plantate în interior și păstrate într-o seră înainte de a fi replantate în aer liber. Cel mai bun loc pentru a planta lavandă de mare într-o grădină este un loc care primește mult soare și are un bun drenaj al solului. În zonele în care vremea poate deveni deosebit de caldă, cel mai bine este să plantezi la umbră parțială. Plantele au tendința de a prezenta un aspect floral mai spectaculos după mai multe sezoane de creștere.
Îngrijirea lavandei de mare este de obicei relativ ușoară. Plantele sunt erbacee, ceea ce înseamnă că tulpinile și frunzele lor mor după încheierea fiecărui sezon de creștere și necesită tăiere în fiecare primăvară. Acestea trebuie fertilizate, mulciți și udate, deși grădinarul trebuie să aibă grijă să nu ude excesiv, deoarece plantele de lavandă de mare preferă în general solul mai uscat. Acestea sunt plante robuste care vor tolera cu ușurință aerul sărat sau poluat, condițiile de vânt și animalele care pătrund în grădină, cum ar fi iepurii sau căprioarele.
Cu toate acestea, lavanda de mare nu este invincibilă și este susceptibilă la mucegai, ciuperci și rugina fungică. Mucegaiul este de obicei evidentiat de pete negre sau maro pe frunze. Ciuperca apare ca pete galbene, iar rugina fungică este de culoarea ruginii. Toate aceste afecțiuni pot fi tratate prin tăierea oricăror părți ale plantei care prezintă pete și menținând curată zona în care cresc plantele, cu o bună circulație a aerului. Ciuperca poate fi răspândită la plantele sănătoase prin udare; dacă orice apă stropește de la o plantă bolnavă la una sănătoasă, acea plantă poate fi și ea afectată. Prin urmare, este important să udați plantele aproape de sol pentru a minimiza stropirea cu apă.