Cunoscută și sub denumirea de backup offline, o copie de rezervă la rece este o metodă de a crea o copie secundară a datelor conținute într-o anumită bază de date sau sistem computerizat. Această strategie este diferită de alte procese de backup, prin aceea că sistemul și datele nu sunt accesibile în timp ce backup-ul este în desfășurare. Odată ce backup-ul la rece este complet, utilizatorii finali se pot conecta din nou în sistem și pot accesa datele după bunul plac.
Backup-ul la rece este opusul a ceea ce este cunoscut sub numele de backup la cald. Cu un backup care este fierbinte, sistemul continuă să funcționeze, iar utilizatorii pot accesa liber datele în timpul procesului de backup. Cu multe sisteme, este posibil ca utilizatorii să întâmpine cel puțin un decalaj suplimentar în preluarea informațiilor, deoarece o parte din resursele sistemului sunt utilizate cu procesul de backup. Cu o copie de rezervă la cald, trebuie să se acorde o atenție suplimentară pentru a captura orice modificări sau completări introduse de utilizatori în timpul procesului de backup. Afacerile care sunt deschise non-stop preferă adesea să meargă cu strategia de backup la cald.
Pentru companiile care preferă să utilizeze un proces de rezervă la rece, activitatea are loc de obicei odată ce ziua lucrătoare este încheiată. Companiile care operează non-stop pot alege să programeze backup-ul pentru primele ore ale dimineții, când utilizatorii sunt cel mai puțin probabil să solicite acces la sistem. Această abordare ajută la minimizarea potențialului copiei de rezervă pentru a preveni angajații să asiste clienții pe măsură ce are loc copierea.
O copie de rezervă la rece poate fi efectuată utilizând un program prestabilit care identifică timpul specific pentru inițierea automată a copiei de rezervă. De exemplu, backup-ul poate fi configurat să înceapă în fiecare dimineață la 2:00 am, oferind timp pentru finalizarea acțiunii înainte ca angajații să înceapă să sosească la începutul zilei lucrătoare. De asemenea, este posibil să se efectueze o copie de rezervă la rece la cerere. Această abordare este adesea utilă atunci când este necesar să se abțină de la inițierea copiei de rezervă până când anumite sarcini, cum ar fi actualizarea datelor într-un sistem de facturare, sunt finalizate pentru ziua lucrătoare.
Încercarea de a accesa un sistem computerizat în timp ce este în desfășurare o copie de rezervă la rece poate produce mai multe rezultate diferite, în funcție de modul în care este configurat sistemul. În unele cazuri, sistemul pur și simplu nu va permite finalizarea încercării de conectare. Alte sisteme pot permite autentificarea să suprascrie procesul de backup, oprind efectiv backupul. De obicei, nu este recomandat să întrerupeți o copie de rezervă la rece în curs, deoarece aceasta ar putea duce la pierderea datelor, chiar și la blocarea sau blocarea sistemului pentru o perioadă scurtă de timp.