Un dispozitiv de mortare și grindă este un aparat folosit pentru a ghida o unealtă de tăiere atunci când se realizează o îmbinare a mortarei și grinșei. La tăierea unei astfel de îmbinări, dispozitivul de mortare și grindă este folosit pentru a stabiliza unealta utilizată și pentru a ghida unealta astfel încât să se poată face o tăiere dreaptă în conformitate cu tăieturile necesare pentru a finaliza îmbinarea. Tipul de dispozitiv de mortare și grindă folosit depinde de instrumentul de tăiere utilizat, dar multe versiuni moderne ale dispozitivului de mortare și grindă se concentrează pe unelte electrice, cum ar fi freza.
Îmbinarea cu mortare și grindă a fost folosită de secole pentru a fixa bucăți de lemn sau alte materiale care se îmbină la un unghi de nouăzeci de grade sau aproape de acesta. Există multe variante ale îmbinării, dar conceptul de bază este același: o bucată de lemn este tăiată pentru a lăsa o gaură pătrată sau dreptunghiulară. Această parte a îmbinării se numește mortare. Cea de-a doua bucată de lemn, numită tenon, este tăiată pentru a ieși în gaură. Pentru a realiza o îmbinare puternică a mortarei și a țevilor, aceste tăieturi trebuie făcute cu atenție, astfel încât piesele să se potrivească relativ bine.
Pentru a realiza o tăietură care se va potrivi perfect, se folosește un dispozitiv de mortare și grindă împreună cu o freză. Un router este o unealtă electrică care are un bit care se rotește în partea de jos. Freza se așează plat pe dispozitivul pentru mortare și țep, iar burica iese prin jig. Bucata de lemn de tăiat este apoi fixată sub suprafața jigului. Odată ce lemnul este la locul său, routerul poate fi mutat pentru a efectua tăierea. Jig-ul pentru mortare și grindă are ghidaje care împiedică abaterea frezei de la o cale stabilită care va crea tăietura corectă.
Jig-ul în sine este reglabil pentru a se potrivi cu diferite dimensiuni și forme de tăieturi. Jigurile moderne pot varia în preț, în funcție de caracteristici și de reglare, și pot fi realizate dintr-o varietate de materiale, inclusiv aluminiu ușor, oțel, plastic sau chiar lemn. Realizarea unui jig de la zero poate fi o provocare, dar este posibil; câteva bucăți de lemn măsurate cu atenție și prinse împreună pot ghida routerul în aproape același mod în care o poate face un jig complet reglabil cumpărat din magazin, dar gradul de ajustare a unei versiuni de casă depinde de modul în care este făcută jigul și din ce materiale . Dacă nu se folosește o configurație de router și jig, un lucrător în lemn poate opta pentru utilizarea unui mortare, care este o mașină special concepută pentru a găuri găuri pătrate.