O plantă farfurioară este o suculentă sensibilă la îngheț care crește bine ca plantă de apartament sau în aer liber, în climat blând. Planta farfurioară este numele comun pentru specia Aeonium urbicum din familia Crassulaceae. Plantele din această familie se caracterizează prin frunzele lor plinuțe care stochează apă, făcându-le tolerante la secetă și potrivite pentru condițiile de grădină uscate sau deșertice, precum și condițiile calde și uscate ale multor spații interioare.
Planta farfurioară este un arbust mic care crește de obicei între 10 și 16 inci (aproximativ 25 până la 40 cm) înălțime, dar poate crește până la 35 inci (aproximativ 90 cm) înălțime. Frunzele plinuțe sunt verzi cu o nuanță roz sau roșie și formează rozete la capătul tulpinilor goale, fără frunze. Plantele înfloresc la sfârșitul primăverii până la mijlocul verii producând o inflorescență roz. Inflorescența este un termen care descrie un cap de floare care are mai multe flori mici, creând imaginea vizuală a unei flori mari și complexe. Planta farfurioară este cultivată mai degrabă pentru modelul și forma frunzelor interesante din punct de vedere vizual decât pentru flori.
Ca plante de apartament, Aeonium urbicum are o întreținere redusă, toleranță la neglijare și rezistentă. Se descurcă cel mai bine într-o fereastră însorită, unde va primi cel puțin șase ore de lumină puternică în fiecare zi. Spre deosebire de multe plante de apartament tropicale care se descurcă cel mai bine în medii cu umiditate ridicată, condiții care adesea nu sunt prezente în interior, planta farfurioară preferă un mediu uscat și se va descurca bine în condițiile încălzite și uscate ale majorității spațiilor interioare. Plantele farfurii se dezvoltă într-un interval de temperatură între 50 și 75 ° F (aproximativ 10 până la 24 ° C).
Când este cultivată în interior, o plantă farfurioară necesită un drenaj bun peste majoritatea celorlalte lucruri. Un ghiveci de plantare care are găuri în fund ar trebui să fie folosit pentru a permite scurgerea apei după fiecare udare. Pe lângă un ghiveci cu drenaj bun, este important și pământul pentru ghiveci. Un pământ de ghiveci preamestec, care este formulat special pentru cactusi și suculente, are cantități mari de nisip amestecat pentru a încuraja scurgerea apei. Solurile de ghiveci de casă care conțin nisip sau nisip, pământ de ghiveci standard și turbă, perlit sau vermiculit sunt de asemenea potrivite.
În aer liber, plantele farfurioare sunt ideale pentru grădini de stânci și stânci sau plantate într-un perete de stâncă. În zonele ferite de îngheț, această suculentă tolerantă la secetă poate fi plantată ca parte a unui plan de grădină bazat pe apă. În climatele calde, planta farfurioară se bucură de o umbră ușoară după-amiaza.