Uleiul de coacaze negre este extras din semintele presate ale plantei de coacaze negre. Ca supliment alimentar, este de obicei vândut ca un capac de gel. Poate avea proprietăți care ajută la reducerea inflamației, în special în țesutul moale din jurul oaselor și articulațiilor. Din acest motiv, este adesea folosit de persoanele care suferă de artrită și boli asociate.
Unul dintre cei mai eficienți compuși din uleiul de coacăze negre este un acid gras omega-6 numit acid gamma linolenic (GLA). Uleiul extras din semintele de coacaze negre este foarte bogat in GLA, avand unul dintre cele mai mari continuturi disponibile in orice supliment natural. GLA se găsește și în uleiul de pește și gălbenușurile de ou și, ca extract, în borage și primulă.
Studiile de cancer arată că GLA găsit în uleiul de coacăze negre poate opri sau reduce creșterea celulelor canceroase. De asemenea, poate acționa ca un agent care îmbunătățește eficacitatea tratamentelor sintetice pentru cancer. Chiar dacă aceste rezultate au fost promițătoare, deoarece au efectuat teste pe țesut viu în interiorul unui laborator, mai degrabă decât pe pacienți cu cancer real, au fost în general considerate neconcludente.
Proprietățile antioxidante ale uleiului de coacăze negre pot fi, de asemenea, utile în tratamentul artritei reumatoide (RA). Potrivit unui articol de cercetare publicat în Oxford Journal of Medicine, pacienții cu RA dintr-un grup de studiu cărora li sa administrat ulei de coacăze negre au arătat o îmbunătățire a multor simptome. S-a decis, totuși, că dozele necesare sunt prea mari pentru a fi fezabil, deși a fost considerat promițător. Cercetatorii au ajuns la concluzia ca ar fi un tratament adecvat pentru RA daca s-ar putea gasi un mijloc mai bun de livrare.
Alte utilizări medicinale pentru uleiul de coacăze negre includ îmbunătățirea vederii nocturne, reducerea tensiunii arteriale crescute și întărirea sistemului imunitar. De asemenea, a fost creditat pentru a ajuta la reducerea rigidității oaselor și ameliorarea unor tulburări ale pielii. De secole, a fost folosit în Europa pentru combaterea febrei și promovat ca diuretic natural. Unii herboriști cred că atunci când este făcut gargară cu apă, uleiul de coacăze negre poate ajuta la reducerea durerii și umflarea durerii în gât. Studiile științifice efectuate pentru a susține aceste afirmații nu sunt disponibile.
Cercetările pentru a examina utilizarea pe termen lung a coacăzelor negre au părut să nu arate efecte secundare grave. Studiul a fost realizat pe o perioadă de un an, subiecții de testare luând doza zilnică recomandată. La un număr mic de subiecți, scaunele moale au fost singurul efect secundar care a fost observat.