Un tufiș de hortensie este un arbust popular cu flori mari sau ciorchini de flori mici, la capetele tulpinilor sale. Există o serie de specii în genul Hydrangea, dar specia cel mai des cultivată, H. macrophylla, este cunoscută pentru că are flori care pot fi albastre sau roz, în funcție de aciditatea solului său. Este cultivată în mod obișnuit ca plantă de graniță în climatele mai calde. În zonele în care sunt obișnuite iernile grele sau înghețurile adânci, este cultivată de obicei ca plantă în ghiveci sau în sere.
Cunoscut și sub numele de H. opuloides, acest tufiș de hortensie atinge în mod normal înălțimi de 4 până la 8 ft (1 până la 2.4 m). Cu toate acestea, poate crește până la 12 picioare (3.7 m). Are frunze groase, dințate, care pot avea o lungime de până la opt inci (20.3 cm). Ca și în cazul majorității hortensiilor, plantele înfloresc de la începutul primăverii până la sfârșitul toamnei, iar florile durează adesea luni de zile.
Pentru a obține o schimbare a culorii florii la rasele H. macrophylla și H. serrata, trebuie schimbată aciditatea solului. pH-ul cheie este șase. Având un nivel de pH sub acesta va produce flori albăstrui. Acest lucru poate fi obținut prin adăugarea de sulfat de amoniu în sol la sfârșitul toamnei sau la începutul primăverii. Pentru a cultiva flori roz, adăugați var sau superfosfat pentru a obține un nivel de pH mai mare de șase.
Tufele de hortensie preferă puțină umbră și solul umed și bogat. Materia organică, cum ar fi muşchiul de turbă sau compostul, este cea mai bună atunci când modificăm solul pentru aceste plante. Totuși, arbustul va înflori mai mult dacă este crescut la soare. Dacă este plasată într-un loc care primește zile întregi de soare, este important să păstrați această plantă bine udată.
Când plantați tufe de hortensie, gaura trebuie săpată doar la fel de adânc ca și rădăcină. Ar trebui să fie însă săpat cât mai larg posibil. Ar trebui să umpleți gaura cu materie organică și să slăbiți rădăcinile pentru a vă asigura că au contact adecvat cu materia organică. Este important ca suprafața solului să fie la același nivel ca și rădăcină și să se ude bine după plantare. Se recomandă mulcirea.
Unele tufe de hortensie cresc rapid și necesită tăiere. Tunderea afectează foarte mult dimensiunea florilor. Reducerea numărului de tulpini va da cele mai mari flori. Pentru a obține un număr de flori de mărime medie, lăsați un număr mai mare de tulpini. Momentul optim de tăiere pentru un tufiș de hortensie variază în funcție de specie.
Diferitele specii de tufișuri de hortensie variază dacă își produc florile pe tulpini produse din lemn nou, sau cele realizate în anul curent – sau lemn vechi, sau creștere din anul precedent. Dacă florile sunt produse pe lemn vechi și sunt tăiate primăvara, nu vor înflori în acel an. În general, aceste specii sunt tăiate imediat după ce au înflorit. Plantele care produc flori pe lemn nou vor înflori dacă sunt tăiate primăvara.
Unele specii necesită doar tăiere minimă, inclusiv H. macrophylla, care înflorește pe lemn vechi. Acest arbust de hortensie necesită, în general, tăiere numai dacă crește prea înalt sau dacă un arbust mai în vârstă dezvoltă tulpini moarte. Alături de H. serrata, aceste specii au soiuri cu flori cunoscute ca mopheads sau laceheads. Mopheads sunt grupuri uimitoare de flori care seamănă cu un mop sau cu pomponii unei majorete. Laceheads au inele interioare și exterioare de flori.