Pistilul este o parte reproductivă feminină a unei flori, concepută pentru a fi fertilizată prin polenizare, astfel încât ovulele sale să se dezvolte în semințe, permițând plantei să se înmulțească. Adesea, semințele apar în interiorul unui strat cărnos de material mai bine cunoscut sub numele de fruct. Pistilurile sunt situate în interiorul florilor plantelor și vin într-o varietate de forme și dimensiuni, care sunt adaptate în mod specific la diferite plante și condiții. Ele pot fi, de asemenea, aranjate în diferite moduri în interiorul florii, unele pistiluri fiind îngropate adânc în interior, în timp ce altele sunt scoase afară.
Pistilurile se formează din structuri asemănătoare frunzelor cunoscute sub numele de carpele. Uneori, un singur carpel formează un pistil, iar uneori mai multe carpele se îmbină. La baza pistilului se găsesc ovule sau ouă. Proiector din ovule, pistilul are un stil, care ridică antera, o structură care este concepută pentru a atrage și a prinde polenul. Când polenul aterizează pe anteră, se mișcă în jos pe stil și în ovule pentru a fertiliza planta.
Când pistilul este superior, toate părțile sale sunt în mod clar ridicate, astfel încât să iasă din floare, inclusiv ovulele. Pistilurile intermediare și inferioare sunt îngropate mai adânc în floare. Poziția pistilului joacă un rol important în stabilirea faptului că o plantă se poate autofertiliza sau nu, majoritatea plantelor încercând să promoveze polenizarea încrucișată pentru diversitatea genetică, mai degrabă decât să-și fertilizeze propriile ovule.
Persoanele care sunt interesate de anatomia plantelor pot arunca o privire la un pistil data viitoare când se întâmplă să aibă o floare la îndemână, în mod ideal, o floare mare, cum ar fi un crin de zi, astfel încât să poată vedea clar structurile. Dacă o floare este tăiată cu grijă în jumătate pentru a crea o secțiune transversală, privitorul ar trebui să poată vedea ovulele bulboase, în stil proiectat și antera ușor lipicioasă, care alcătuiesc împreună pistilul.
Cunoscut și sub numele de gineceu, pistilul este situat în mod obișnuit unul lângă altul cu partea masculină a florii, androceul. La unele plante, florile sunt fie masculine, fie feminine, ceea ce este conceput pentru a promova polenizarea încrucișată, iar la câteva specii, întreaga plantă este fie masculină, fie feminină. Când plantele sunt astfel clasificate, este necesar să existe cel puțin o plantă masculă în apropiere pentru a furniza polen pentru fertilizare. Municipalitățile profită uneori de acest lucru pentru a cultiva copaci care nu vor produce fructe dezordonate, plantând copaci masculi în scopuri ornamentale.