Numele obișnuit „călugăr” este folosit pentru a descrie mai multe specii distincte de pești, inclusiv pești din genurile Lophius și Squatina. Ca regulă generală, peștii care au acest nume comun au și o serie de trăsături comune, inclusiv un nivel regretabil de urâțenie. Acești pești umflați, ușor aplatizați tind să trăiască în apropierea fundului mării, ceea ce i-a determinat pe biologi să-i clasifice drept pești bentonici sau care locuiesc pe fund și se găsesc în principal în Oceanul Atlantic.
O caracteristică distinctivă a monkfish este capul, care este lat și turtit, cu buze mari. Monkfish are, de asemenea, mai multe filamente care ies din cap; unul dintre filamente are un bulb de carne, care este conceput să acționeze ca momeală pentru a atrage peștii mai mici. Când peștii se apropie, monkfish îi prinde, de obicei înghițindu-i întregi. Se crede că aceste filamente sunt resturi reziduale ale aripioarei superioare a acestor pești, iar un număr de pești bentonici folosesc astfel de tactici pentru a atrage cina.
Monkfish sunt maronii, cu pielea nebunoasa. Cozile lor sunt extrem de groase și musculare, alimentându-le de-a lungul fundului oceanului pe care le numesc acasă. Monkfish variază în mărime; trei până la șase picioare (unul până la doi metri) sunt lungimi comune, iar unii pescari au înregistrat exemplare și mai mari. La fel ca și alți pești pescari, pești care folosesc adaptări biologice pentru a pescui pradă, conținutul stomacal al monkfish poate fi uneori destul de intrigant.
Inițial, pescarii considerau călugărul ca pe o captură accidentală inutilă și, de fapt, mulți au considerat călugărul ca pe niște monștri. Multe opere de artă care înfățișează monștri marini sunt de fapt desene de monkfish, de obicei cu fălcile lor caracteristice deschise. Unele specii au, de asemenea, capete acoperite, explicând denumirea comună de „cămuță”. În funcție de specie și de dialectul regional, monkfish mai este numit și pește-gâscă, pește-broșcă, diavoli de mare, gura de taur, burtă și toate guri, în referire la gurile lor uriașe.
Oamenii au folosit, de asemenea, mocheta ca sursă de hrană. Carnea densă, ușor dulce de coadă a fost o alternativă populară la homar, de exemplu. Din păcate, cercetările privind pescuitul de monks au sugerat că aceștia sunt suprapescuiți, iar consumatorii ar putea dori să caute diferite tipuri de pește pentru a se asigura că populațiile de monkfish rămân sănătoase. De asemenea, peștele bioacumulează mercur, care poate fi foarte periculos pentru femeile însărcinate și copiii în curs de dezvoltare. Administrația pentru Alimente și Medicamente din Statele Unite a avertizat, de asemenea, consumatorii că speciile de pește necomestibile sunt uneori vândute ca „șlugăr”, valorificând cererea consumatorilor și punând oamenii în pericol.