Suplimentele de varec sunt extracte luate din alge marine verzi sau maro și sunt folosite pentru proprietățile lor medicinale și nutritive. Oamenii pot lua aceste suplimente alimentare sub formă de capsule, ceai, tablete, pudră sau uscată. Extractul de varec este folosit pentru a ajuta la reglarea tiroidei, pentru a gestiona tensiunea arterială și pentru a oferi sprijin nutrițional.
Vânzările de suplimente de varec sunt în general mari, deoarece extractul este un supliment popular. Deoarece se crede că algele ajută la îmbunătățirea funcției tiroidei, persoanele care doresc să slăbească iau adesea capsule de alge pentru a ajuta la stimularea metabolismului lor. Kelp poate ajuta, de asemenea, la reglarea nivelului de iod din organism, ceea ce poate induce o oarecare pierdere în greutate.
Unii oameni iau un supliment de alge pentru a ajuta la gestionarea tensiunii arteriale crescute. În Japonia, mulți oameni aleg să folosească alge și usturoi în schimbul sării și piperului folosite în mod tradițional pentru condiment în emisfera vestică. Această combinație de arome este considerată mult mai sănătoasă în dietă.
Persoanele cu sisteme digestive lent pot lua alge pentru îmbunătățirea digestiei. Cei care suferă de artrită pot găsi, de asemenea, alinare în remediul pe bază de plante, deoarece s-a descoperit că ajută la reducerea inflamației care provoacă simptomele artritice. O detoxifiere cu alge este o modalitate populară de a purifica sângele și de a menține sănătatea optimă a rinichilor. De asemenea, se spune că consumul regulat de varec oferă un ten clar și plin de rouă.
Beneficiile nutriționale pot fi obținute și din suplimentele de alge. Pulberea de varec este adesea adăugată la shake-uri sau smoothie-uri speciale pentru a oferi un plus de minerale și vitamine. O doză tipică de varec constă din una până la trei capsule de două ori pe zi, de obicei luate în timpul mesei. Ceaiul de varec este imbibat în același scop. Multe alimente japoneze conțin alge pentru aceste și alte beneficii sănătoase.
Deși varecul de mare poate oferi multe beneficii pentru sănătate și nutriție, există și multe efecte secundare. Subțierea sângelui sau sângerarea anormală pot fi provocate de administrarea de suplimente de varec. Persoanele cu alergii, în special iodul, pot prezenta o reacție alergică în timp ce iau suplimente de varec și ar trebui să înceteze imediat utilizarea dacă acest lucru se întâmplă. Femeile care sunt însărcinate, care alăptează sau care încearcă să rămână însărcinate ar trebui să evite acest supliment.
Trebuie avută prudență atunci când luați suplimente de varec. Unele studii au descoperit că ajutoarele alimentare conțin niveluri ridicate de arsenic. Acest lucru se datorează prezenței mari a metalelor toxice în ocean. Persoanele care consumă în mod regulat alge contaminate pot suferi otrăvire cu arsenic, care poate include pierderea memoriei, oboseală, afectarea rinichilor și moartea.