Dacă încercați să alegeți cea mai bună cărămidă refractară pentru orice proiect, trebuie mai întâi să identificați scopul cărămizii. Dacă cărămida refractară este destinată încălzirii sau gătitului, poate doriți să urmați consensul general și să alegeți o cărămidă refractară de calitate medie pentru lucrare. Acest lucru vă va oferi o cărămidă refractară care nu numai că se încălzește rapid, ci va rezista multor cicluri de funcționare de încălzire și răcire fără a se rupe. Această cărămidă de foc va reține, de asemenea, căldura mult mai mult decât o cărămidă obișnuită, de lut roșu, rezultând că este nevoie de mai puțin lemn pentru a furniza căldură.
Scopul unei cărămizi refractare este de a absorbi și de a menține căldura de la un foc. Focul, de obicei alimentat cu lemne, poate fi folosit pentru gătit, încălzire sau o combinație a celor două. Dacă sunteți în căutarea unei cărămidă pentru un anumit scop, este posibil să doriți să cumpărați mai mult de un tip de cărămidă pentru lucrare. Cărămida de foc de calitate poate costa de două ori mai mult sau mai mult decât o cărămidă de lut roșu. Poate doriți să faceți construcția de bază cu cărămida mai puțin costisitoare și să utilizați cărămidă de foc de calitate pentru a căptuși cutia de foc.
Atunci când căutați cea mai bună cărămidă refractară, ar trebui să alegeți doar acele cărămizi cu o latură netedă și plată. Cărămizile curbate vor avea ca rezultat goluri în cutia de foc, ceea ce ar putea cauza pete reci și gătit neuniform. Dacă alegeți cărămizi pentru podeaua cuptorului, părțile drepte se vor potrivi perfect împreună, oferindu-vă o podea netedă și uniformă. Potrivirea strânsă este, de asemenea, recomandată, deoarece mulți constructori nu folosesc mortar între podelele din cărămidă de foc. Caramida este pur și simplu plasată în cuptor strâns una lângă cealaltă pentru a forma o podea aproape solidă a cuptorului, pe care pizza și pâinea pot fi alunecate și scoase cu ușurință.
Când căutați o cărămidă refractară de calitate pentru căptușeala unui șemineu, este posibil să doriți să alegeți cărămizi refractare de rezistență medie sau grea. Cărămida de foc rezistentă este realizată cu mai multă alumină, creând o cărămidă care nu numai că va atinge o căldură mai mare decât o cărămidă de rezistență medie, cărămida va reține căldura pentru o perioadă mult mai lungă de timp. Acest lucru oferă căldură suplimentară și prelungită din aceeași cantitate de lemn într-un șemineu. În timp ce o cărămidă refractară de rezistență medie este fabricată din aproximativ 38% alumină și 50% silice, cărămida refractară de rezistență grea conține 50% sau mai mult alumină.