Mâncarea se poate îngrămădi când gătiți pe un grătar, așa că este foarte important să găsiți soluția de curățare a grătarului potrivită. Aceste produse nu ar trebui să aibă mirosuri dure sau substanțe chimice puternice, deoarece acestea pot provoca efecte persistente. Un degresant puternic este un bun agent de curățare a grătarului sau o combinație de detergenți obișnuiți de uz casnic poate fi, de asemenea, eficientă. Aparatul de curățare nu trebuie să fie abraziv, deoarece acest lucru vă poate deteriora echipamentul. Detergentul pentru grătar este aplicat în diferite moduri, iar cel potrivit poate depinde de cât de murdar este grătarul tău.
Produsele care conțin substanțe chimice dure ar putea lăsa în urmă un reziduu care poate fi foarte dificil de clătit. Mirosul de substanțe chimice puternice ar putea rămâne o perioadă de timp după folosirea agentului de curățare a grătarului, făcând ca orice fel de mâncare pe care le pregătiți să aibă un gust neobișnuit. Mirosind mai întâi produsul de curățare vă poate spune dacă are un miros puternic și poate determina dacă o marcă este prea puternică pentru a fi utilizată.
Poate doriți să utilizați un degresant pentru a vă curăța grătarul. Unele pot conține citrice, iar unul dintre aceste tipuri nu are de obicei mirosuri puternice. Înainte de a vă decide să utilizați un degresant ca agent de curățare a grătarului, ar trebui să citiți eticheta pentru a vedea dacă este sigur de utilizat în jurul alimentelor. De asemenea, puteți amesteca degresantul cu o cantitate mică de bicarbonat de sodiu și săpun de vase pentru a face o pastă. Această combinație poate ajuta la slăbirea substanțelor coapte.
Grătarul s-ar putea zgâria dacă detergenții sub formă de pudră sunt utilizați ca un agent de curățare a grătarului. Acest lucru ar putea însemna că alimentele ar fi mai probabil să se lipească și să se ardă dacă zgârieturile sunt deosebit de lungi sau adânci. Unele produse de curățare de tip gel conțin și substanțe abrazive, așa că poate doriți să stoarceți o mică probă pe o cârpă umedă și apoi să o frecați între degete pentru a vedea dacă este nisipoasă. Detergenții care conțin bicarbonat de sodiu nu sunt în mod normal abrazivi, deoarece bicarbonatul de sodiu în sine nu are o textură granuloasă.
Un spray cu aerosoli poate fi util dacă încercați să îndepărtați particulele grele de pe grătar, deoarece în mod normal spumează și se lipește de aceste particule. Soluția de curățare a grătarului într-o sticlă de pulverizare ar putea fi mai bună pentru a pătrunde în crăpăturile strânse din interiorul echipamentului, deoarece este mai ușor să direcționați spray-ul în aceste zone. Produsele lichide sau gel pot funcționa bine pe toate părțile unui grătar, deoarece sunt în general ușor de întins cu un burete sau o cârpă umedă.