Este destul de ușor să faci o prăjitură într-un aragaz de orez. Proprietățile unui aragaz de orez nu sunt diferite de cele din interiorul unui cuptor standard, deși ar putea fi necesar să se ia în considerare tipul exact de aragaz, astfel încât să fie selectat modul de gătit corect. Rețetele pentru majoritatea aluaturilor de prăjituri nu trebuie modificate foarte mult, dacă chiar deloc, pentru a crea o prăjitură într-un aragaz de orez. Tortul rezultat poate fi foarte umed, ușor și gătit perfect, fără urme de ars. Învelișul antiaderent pe care îl folosesc multe inserții de gătit de orez poate ajuta, de asemenea, să facă tortul ușor de desmultit și ca suprafața să fie foarte netedă și aproape lucioasă.
Când coaceți o prăjitură de orez, tipul de aragaz este important de luat în considerare. Un aragaz standard de orez are de obicei o singură setare pentru a face orez, iar aceasta va funcționa perfect pentru o prăjitură, deși ciclul de gătire ar putea fi necesar să fie rulat de mai multe ori pentru a termina tortul. Unele aragazuri au o setare de coacere care va regla căldura, astfel încât tortul să se coacă corect. Câteva aragazuri ar putea avea o setare de abur, care nu ar trebui să fie folosită pentru majoritatea prăjiturilor, cu excepția cazului în care rețeta este special pentru o prăjitură la abur. Unele mașini de gătit cu microunde vor funcționa pentru coacerea unei prăjituri, deși trebuie aplicat bunul simț cu privire la care dintre ele vor funcționa cu adevărat și care vor încălzi aluatul fără a-i lăsa să se întărească.
În general, rețeta de aluat folosită pentru a coace o prăjitură într-un aragaz de orez nu ar trebui să fie modificată. Trebuie luate în considerare volumul aragazului, mai ales dacă acesta este mic. Aluatul nu trebuie să umple aragazul mai mult de jumătate, deși este posibil să-l umpleți până la două treimi și să aveți totuși rezultate bune. Vasul sau insertul propriu-zis trebuie uns bine cu ulei sau unt pentru a se asigura că prăjitura nu se lipește, chiar dacă suprafața interioară este acoperită cu un material antiaderent.
Pentru a coace tortul într-un aragaz de orez, aluatul este turnat în insertul de gătit uns și aragazul este setat la un ciclu standard. După terminarea ciclului, prăjitura trebuie testată cu ajutorul unei scobitori. Dacă prăjitura nu este gata, atunci ciclul ar trebui să fie rulat a doua oară, deși tortul trebuie testat din nou pentru fierbere după doar câteva minute pentru a preveni arderea. Odată terminat, prăjitura poate fi demolată și tratată ca și cum ar fi o prăjitură care a fost coaptă într-un cuptor standard.