Ένα πλίθινο σπίτι είναι ένα σπίτι κατασκευασμένο από τούβλα από πηλό και άχυρο. Αυτά τα τούβλα από πηλό και άχυρο είναι το υλικό που είναι γνωστό ως πλίθα. Η κατασκευή κατοικιών με πλίθινα τούβλα πιστεύεται ότι χρονολογείται περίπου στο 8300 π.Χ. Τα σύγχρονα πλίθινα σπίτια συνδυάζουν αρχαίες κατασκευαστικές ιδέες με νέες τεχνολογίες και κοινωνικές τάσεις.
Η πολιτεία του Νέου Μεξικού περιέχει περίπου το ένα τρίτο όλων των πλίθινων κατοικιών στις Ηνωμένες Πολιτείες. Το ισπανικό στυλ Pueblo αρχιτεκτονικής πλίθας συνδέεται με τους ανθρώπους Pueblo της νοτιοδυτικής Αμερικής. Ένα σπίτι σε πλίθινο σπίτι στο Pueblo έχει επίπεδη οροφή, ξύλινα δοκάρια, τοξωτά ανοίγματα και στρογγυλεμένους τοίχους. Τα εδαφικά πλίθινα σπίτια έχουν τις επιρροές του στιλ των Ευρωπαίων αποίκων και διαθέτουν ευθύγραμμους τοίχους και όχι καμπυλωτούς όπως το στυλ Pueblo πλίθινο.
Το τοσκανικό στυλ του πλίθινο σπίτι προήλθε από τις πλαγιές των λόφων της Τοσκάνης, Ιταλία. Τα κλασικά σπίτια από πλίθινα στην Τοσκάνη διαθέτουν τοίχους με τραχιά υφή, ζεστά χρώματα από τερακότα και στέγες από πλακάκια από τερακότα. Η διακόσμηση της Τοσκάνης θεωρείται συχνά πολύ μοντέρνα και πολλά από τα σημερινά πλίθινα σπίτια στο Νέο Μεξικό συνδυάζουν στοιχεία σχεδίων της Τοσκάνης, του εδάφους και του Pueblo σε μια εμφάνιση που ονομάζεται στυλ Santa Fe.
Τα χειροποίητα πήλινα και άχυρα πλίθινα τούβλα στεγνώνουν στον ήλιο. Κάθε τούβλο επιτρέπεται να συρρικνωθεί πριν χρησιμοποιηθεί για την κατασκευή, έτσι ώστε να μην συμβαίνουν συρρίκνωση και ρωγμές σε τελειωμένους τοίχους. Το φυσικό περιεχόμενο της πλίθας το καθιστά μη τοξικό και βιοδιασπώμενο, κάτι που είναι μεγάλα πλεονεκτήματα στη σύγχρονη, φιλική προς το περιβάλλον αγορά κατοικίας. Το Adobe θεωρείται επίσης ένα φθηνό δομικό υλικό καθώς και ένα καλό πυρίμαχο buffer ήχου.
Τα τούβλα Adobe κατασκευάζονται σε πολλά διαφορετικά μεγέθη. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν μεγαλύτερα τούβλα για τοίχους, ενώ μικρότερα, στενότερα τούβλα μπορεί να εμφανίζονται ως περίγραμμα, όπως ένα που ακτινοβολεί από τις άκρες μιας καμπύλης πόρτας. Η λάσπη χρησιμοποιείται παραδοσιακά ως κονίαμα για τη σύνδεση των πλίθινο τούβλων. Μόλις τα τούβλα διαμορφωθούν στους τοίχους ενός πλίθινο σπίτι, περισσότερα στρώματα λάσπης συνήθως καλύπτουν όλο το τούβλο για να δώσουν μια τελειωμένη εμφάνιση.