Ο όρος “άνθος φλαμίνγκο” είναι μια κοινή ονομασία για τα φυτά της οικογένειας των ανθουρίων. Αυτό το φυτό είναι γνωστό για το κέρινο, πολύχρωμο σπάθι του με ένα όρθιο ή απαλά καμπυλωτό αγκαθωτό μίσχο λουλουδιών που αναδύεται από το κέντρο. Άλλα κοινά ονόματα είναι το αγόρι λουλούδι και ο κρίνος φλαμίνγκο. Γενικά θεωρείται ότι υπάρχουν 600 έως 800 είδη στην οικογένεια των ανθουρίων, αν και ορισμένες πηγές προτείνουν ότι υπάρχουν έως και 1,000 ή περισσότερα.
Τα ανθούρια προέρχονται από τις τροπικές ζούγκλες της Κεντρικής Αμερικής και της Νότιας Αμερικής. Τα περισσότερα είδη αυτής της οικογένειας είναι επίφυτα. Προσκολλώνται στα άκρα των δέντρων και απορροφούν την υγρασία και τα θρεπτικά συστατικά από τον αέρα μέσω των εναέριων ριζών. Τα χερσαία άνθη φλαμίνγκο είναι σπάνια. Αυτά βρίσκονται να αναπτύσσονται στο έδαφος του δάσους της ζούγκλας. Συνηθισμένοι στο αμυδρό, φιλτραρισμένο φως του τροπικού δάσους, τα ανθούρια θα χαθούν στο πλήρες, έντονο ηλιακό φως.
Το σπάθι είναι παρόμοιο σε λειτουργία και εμφάνιση με ένα πέταλο λουλουδιών. Με φωτεινά χρώματα και λεία, επίπεδη επιφάνεια, είναι ταυτόχρονα ελκυστικός και χώρος προσγείωσης για επίσκεψη επικονιαστών. Το σπάθι έχει χρώμα από έντονο κόκκινο έως λευκό, σομόν, ροζ, λεβάντα, καφέ ή πράσινο, με πολλές παραλλαγές αποχρώσεων. Η ενιαία ακίδα λουλουδιών ονομάζεται spadix. μεγαλώνει από το κέντρο του σπάθη.
Το φύλλωμα του άνθους φλαμίνγκο είναι συνήθως σκούρο πράσινο και έχει κηρώδη όψη. Τα φύλλα έχουν σχήμα καρδιάς και ποικίλλουν από ραβδωτά και σαρκώδη έως πεσμένα. Ορισμένες ποικιλίες έχουν φωτεινό, πολύχρωμο φύλλωμα, αλλά αυτές είναι σπάνιες και είναι δύσκολο να αναπτυχθούν έξω από το φυσικό τους περιβάλλον. Οι περισσότερες σπάνιες ποικιλίες του άνθους φλαμίνγκο απαιτούν επίπεδα υγρασίας από 70 έως 80 τοις εκατό, ένα περιβάλλον που είναι δύσκολο να αναπαραχθεί στα περισσότερα σύγχρονα σπίτια.
Αρκετές ποικιλίες του άνθους φλαμίνγκο δημιουργούν εξωτικά καινοτόμα φυτά εσωτερικού χώρου, αλλά οι περισσότερες αναπτύσσονται άσχημα χωρίς τη ζέστη και την υγρασία της τροπικής ζούγκλας. Το Anthurium andraeanum και το Anthurium scherzerianum είναι δύο ποικιλίες που προσαρμόζονται ιδιαίτερα στη ζωή ως φυτά εσωτερικού χώρου σε γλάστρες. Αυτές οι ποικιλίες βρίσκονται συνήθως σε καταστήματα κήπου και ανθοπωλεία εκτός των τροπικών περιοχών. Τα άνθη φλαμίνγκο έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής ως κομμένα άνθη, που διαρκεί έως και δύο μήνες.
Τα φυτά λουλουδιών φλαμίνγκο σε γλάστρες απαιτούν ένα μέσο χωρίς χώμα από τύρφη, φλοιούς καρύδας, κομποστοποιημένα φύλλα, άμμο ή ένα μείγμα αυτών των υλικών. Πρωταρχικό μέλημα είναι η σωστή αποστράγγιση και ένα αποστειρωμένο περιβάλλον. Ως επίφυτα που κατοικούν σε δέντρα, οι περισσότερες ρίζες ανθουρίου δεν είναι προσαρμοσμένες στις εδαφικές συνθήκες. Απαιτείται αμυδρό φιλτραρισμένο φως σε όλες εκτός από τις πιο θαμπές μέρες του χειμώνα και η θερμοκρασία πρέπει να παραμείνει πάνω από 60 βαθμούς Φαρενάιτ (15.6 βαθμούς Κελσίου) για να επιβιώσει το φυτό.