Το Callirhoe είναι ένα ανθοφόρο φυτό της οικογένειας Malvaceae, κοινώς γνωστό ως μολόχα ή παπαρούνα. Το είδος του είναι μια μικρή ομάδα φυτών που προέρχονται από τα λιβάδια της Βόρειας Αμερικής. Οι περισσότερες ποικιλίες Callirhoe είναι ποώδη πολυετή φυτά με λουλούδια σε σχήμα κυπέλλου που επιδεικνύουν τη μυστηριακή κίνηση. Τα φυτά Callirhoe έχουν ρίζα βρύσης, που τα καθιστά καλά προσαρμοσμένα στις ξηρές καιρικές συνθήκες.
Η Καλλιρόη είναι φυτό που σχηματίζει ψάθα. Αυξάνεται περίπου 12 ίντσες (περίπου 30 cm) ψηλά και απλώνεται σε δύο ή τρία πόδια (περίπου 60-70 cm). Οι καλλιρόχες καλλιεργούνται εύκολα από σπόρους, αλλά είναι δύσκολο να μεταμοσχευθούν. Η Callirhoe είναι ένα ποώδες φυτό — δηλαδή, ένα φυτό με ανάπτυξη που πεθαίνει πίσω στο έδαφος κάθε χρόνο — με ένα μαλακό, πράσινο μίσχο. Ως εκ τούτου, σπάνια επιβιώνει σε θερμοκρασίες κάτω των 38 βαθμών Φαρενάιτ (περίπου 3.33 βαθμούς Κελσίου).
Τα φύλλα της Callirhoe έχουν γενικά ένα γκρι πράσινο χρώμα και οι μίσχοι έχουν λεπτές, λευκές τρίχες. Τα άνθη της Καλλιρόης έχουν πέντε πέταλα. Τα λουλούδια έχουν όλα ένα λευκό κέντρο και μπορεί να είναι ροζ, μοβ ή ένα κοκκινωπό βιολετί χρώμα.
Τα λουλούδια της Καλλιρόης ανοίγουν το πρωί παρουσία ηλιοφάνειας και κλείνουν ξανά το βράδυ. Αυτό είναι γνωστό ως ναστική κίνηση, συγκεκριμένα φωτοναστική απόκριση. Πιστεύεται ότι κλείνοντας τη νύχτα, τα λουλούδια συντηρούν πολύτιμη γύρη. Αυτές οι κινήσεις γίνονται πολύ αργά και δεν είναι εμφανείς στο μάτι. Ως αποτέλεσμα, η απόκριση προβάλλεται καλύτερα μέσω της φωτογραφίας time lapse.
Το Callirhoe έχει ένα ριζικό σύστημα βρύσης. Μια ρίζα βρύσης είναι μια κάπως διευρυμένη, ευθεία και στενή ρίζα που αναπτύσσεται προς τα κάτω. Τα καρότα, τα γογγύλια και τα ραπανάκια είναι καλά παραδείγματα φυτού με ρίζα βρύσης.
Σε αντίθεση με ένα ινώδες ριζικό σύστημα, στο οποίο οι λεπτότερες ρίζες απλώνονται προς τα έξω, μια ρίζα βρύσης αναπτύσσεται κάθετα στο έδαφος. Με αυτόν τον τρόπο, η ρίζα της βρύσης μπορεί να αντλήσει νερό από βαθύτερα στο έδαφος. Αυτό κάνει το Callirhoe πιο ανθεκτικό στην ξηρασία και, ως εκ τούτου, είναι ένα καλό φυτό για ξηρές περιοχές με απρόβλεπτες βροχοπτώσεις.
Η μολόχα αναπτύσσεται καλά σε βραχώδεις συνθήκες και φτωχό έδαφος. Επειδή έχει ρίζα βρύσης, είναι δύσκολο να αφαιρεθεί μόλις εγκατασταθεί σε μια περιοχή. Η μολόχα της παπαρούνας αναπτύσσεται ως αγριολούλουδο σε πολλές περιοχές των νοτιοδυτικών Ηνωμένων Πολιτειών.
Η μολόχα παπαρούνας γίνεται όλο και πιο δημοφιλής ως φυτό κήπου. Αναπτύσσεται καλά σε πλαγιές, σε βραχόκηπους και μπορεί να εκπαιδευτεί για να πέσει πάνω από τοίχους αντιστήριξης. Το Callirhoe θα αναπτυχθεί με επιτυχία σε παρτέρια με νότια ή δυτική όψη που θερμαίνονται κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Μπορεί να ευδοκιμήσει σε μια μεγάλη ποικιλία τύπων εδάφους και απαιτεί πολύ λίγο νερό από τη στιγμή που εγκαθίσταται.