Η κοπή διαμαντιών είναι η πρακτική της μετατροπής ενός ακατέργαστου διαμαντιού σε πολύπλευρο και γυαλισμένο πολύτιμο λίθο ή πολύτιμους λίθους. Όταν εκτελείται από έμπειρο επαγγελματία, η κοπή με διαμάντια ενισχύει σημαντικά την αξία της πέτρας, ειδικά στην περίπτωση μεγάλων διαμαντιών, αλλά είναι επίσης εύκολο να κάνετε ένα λάθος που θα μπορούσε να καταστρέψει τελείως το διαμάντι. Οι διαμαντοκόφτες εκπαιδεύονται παραδοσιακά στη μαθητεία, μαθαίνοντας από τους μάστερ κοπτήρες διαμαντιών που είναι συχνά μέλη της οικογένειας.
Οι ειδικοί διαμαντιών αναφέρονται μερικές φορές ως διαμάντιδες. Ένας διαμάντι μπορεί να είναι διαμαντοκόπτης ή έμπορος. Σε κάθε περίπτωση, αυτός ή αυτή γνωρίζει τα πάντα για τα διαμάντια. Ένας diamantaire μπορεί να κοιτάξει ένα ακατέργαστο διαμάντι και να δει τις δυνατότητες στην πέτρα και μπορεί να αξιολογήσει ένα κομμένο και γυαλισμένο διαμάντι για χρώμα, κοπή, διαύγεια και μέγεθος καρατίων, αναζητώντας τα περίφημα “Τέσσερα Cs” που καθορίζουν την τιμή που μπορεί ένα διαμάντι φέρουν στην αγορά.
Οι άνθρωποι εξορύσσουν, κόβουν και γυαλίζουν διαμάντια εδώ και χιλιάδες χρόνια. Ιστορικά, η εστίαση ήταν στη διατήρηση υψηλών μεγεθών καρατίων, μερικές φορές με το κόστος της λαμπρότητας. Οι ντεμοντέ κοπές μπορεί να είναι μεγάλες με ελάχιστη σπατάλη, αλλά μπορούν να παράγουν θαμπές πέτρες. Η σύγχρονη κοπή διαμαντιών προσπαθεί να ελαχιστοποιήσει τα απόβλητα, αλλά επικεντρώνεται επίσης στη δημιουργία μιας πέτρας που είναι λαμπερή και λαμπερή, και μερικές φορές αυτό απαιτεί την κοπή του 60% ή περισσότερο της ακατέργαστης.
Η διαδικασία της κοπής διαμαντιών ξεκινά με τον προγραμματισμό. Για τις μικρές πέτρες, ο σχεδιασμός συνήθως συνίσταται στον έλεγχο της πέτρας για εμφανή ελαττώματα και στην επιλογή μιας κοπής που ταιριάζει καλύτερα στο σχήμα. Για μεγαλύτερες πέτρες και τα λεγόμενα φανταχτερά διαμάντια, η διαδικασία σχεδιασμού είναι πιο περίπλοκη. Στην περίπτωση των φανταχτερών διαμαντιών, η διατήρηση χρώματος είναι μια σημαντική πτυχή της διαδικασίας κοπής. Η σκέψη για ελαττώματα στην πέτρα είναι επίσης σημαντική, όπως και η ανάπτυξη μιας κοπής που θα αντανακλά το φως για να δημιουργήσει τη λάμψη που σχετίζεται με τα διαμάντια. Ορισμένες πέτρες απαιτούν προσαρμοσμένες κοπές, αντί για γενικές, και πολλά μαθηματικά εμπλέκονται στα στάδια σχεδιασμού.
Στη συνέχεια, η πέτρα πριονίζεται ή κόβεται κατά μήκος ενός υπάρχοντος ελαττώματος για να κοπεί σε ένα τραχύ σχήμα. Μερικές φορές, μια μεγάλη πέτρα θα σπάσει σε πολλά κομμάτια για κοπή και γυάλισμα ξεχωριστά, ενώ σε άλλες περιπτώσεις, μεγάλα κομμάτια ακατέργαστου αφαιρούνται σε αυτό το στάδιο. Στη συνέχεια, το διαμάντι τρίβεται ή περιτυλίσσεται, μια διαδικασία κατά την οποία η πέτρα τρίβεται σε ένα άλλο διαμάντι για να αναπτυχθεί μια πτυχή. Αυτή η διαδικασία μπορεί να δημιουργήσει τριβή και υψηλή θερμότητα, επομένως οι πέτρες μπορεί να ψύχονται κατά τη διαδικασία περιτύλιξης για να αποφευχθεί το ράγισμα. Μετά την περιτύλιξη, το διαμάντι μπορεί να γυαλιστεί, να πλυθεί και να πωληθεί.
Αυτή η λεπτή διαδικασία κοπής διαμαντιών χρησιμοποιείται μόνο για διαμάντια ποιότητας πολύτιμων λίθων, καθώς τα βιομηχανικά διαμάντια δεν χρειάζεται να προετοιμάζονται με τόση προσοχή. Ορισμένοι διαμαντοκόπτες χειρίζονται πέτρες εκτός από διαμάντια, όπως σμαράγδια και ρουμπίνια, ενώ άλλοι επικεντρώνονται αποκλειστικά στην εργασία με διαμάντια.