Οι καπλαμάς καρυδιάς είναι προϊόντα ξύλου που κατασκευάζονται από λεπτά φύλλα ξύλου καρυδιάς. Αυτά τα λεπτά φύλλα ξύλου χρησιμοποιούνται συνήθως για την κάλυψη άλλων, λιγότερο ακριβών υλικών. Σε ορισμένες περιπτώσεις, ο όρος «καπλαμάς καρυδιάς» μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σχέση με ένα συνθετικό υλικό που έχει σχεδιαστεί για να μιμείται την εμφάνιση καρυδιάς αλλά στην πραγματικότητα δεν είναι κατασκευασμένο από καρυδιά.
Το ξύλο της καρυδιάς είναι πλούσιο, σκούρο και όμορφο. Ωστόσο, είναι επίσης πολύ ασυνήθιστο και επομένως αρκετά ακριβό. Οι καπλαμάδες καρυδιάς χρησιμοποιούνται για να επιτρέψουν σε μικρή ποσότητα ξυλείας να καλύψει μια πολύ μεγαλύτερη επιφάνεια από ό,τι θα ήταν δυνατό αν χρησιμοποιούνταν συμπαγή κομμάτια ξύλου. Τα υλικά που καλύπτονται με καπλαμά μπορούν στη συνέχεια να χρωματιστούν, να λαδωθούν ή να βερνικωθούν.
Όλοι οι καπλαμάς κατασκευάζονται με το κόψιμο πολύ λεπτών φύλλων ξύλου από ένα κούτσουρο. Αυτά τα φύλλα, τα οποία είναι μόνο ελαφρώς παχύτερα από ένα άκαμπτο κομμάτι χαρτόνι, χρησιμοποιούνται για την κάλυψη άλλων προϊόντων, συνήθως προϊόντων από φθηνότερο ξύλο ή άλλα υλικά πλήρωσης. Πολλά κομμάτια καπλαμά πρέπει να τοποθετηθούν και να ευθυγραμμιστούν μεταξύ τους για να καλύπτουν μεγαλύτερες επιφάνειες. Όταν γίνει αυτό, οι κόκκοι του ξύλου του καπλαμά καρυδιάς είναι συνήθως ευθυγραμμισμένοι με τέτοιο τρόπο ώστε να δημιουργείται η εμφάνιση ενός μόνο τεμαχίου ξύλου. Αυτά τα φύλλα καπλαμά είναι πάντα κάπως ευάλωτα σε σωματικές βλάβες λόγω του πολύ μέτριου πάχους τους.
Οι πιο συνηθισμένες χρήσεις για καπλαμάς καρυδιάς είναι στην κατασκευή επίπλων και στην επένδυση. Μεγαλύτερα έπιπλα, όπως ντουλάπες ή κομοδίνα, μπορούν να καλυφθούν με καπλαμά καρυδιάς. Αυτό προσδίδει τη λάμψη της καρυδιάς σε ολόκληρο το έργο, αλλά απαιτεί ένα κλάσμα του ξύλου που θα χρειαζόταν για την κατασκευή επίπλων εξ ολοκλήρου από σανίδες καρυδιάς. Η ξύλινη επένδυση χρησιμοποιείται συνήθως για την κάλυψη μεγάλων τμημάτων ενός δωματίου και η χρήση σανίδων καρυδιάς για τέτοιους σκοπούς θα ήταν συνήθως απαγορευτικά δαπανηρή. Οι καπλαμάς καρυδιάς, ωστόσο, επειδή χρησιμοποιούν πολύ λιγότερο ξύλο, είναι πιο προσιτές.
Εκτός από τους φυσικούς καπλαμάς καρυδιάς από αληθινό ξύλο, υπάρχουν συνθετικά προϊόντα που μοιάζουν με ξύλο καρυδιάς. Αυτά τα συνθετικά περιέχουν συνήθως έναν πυρήνα από κόντρα πλακέ ή μοριοσανίδες. Αυτός ο πυρήνας στη συνέχεια καλύπτεται με ένα λεπτό στρώμα πλαστικού, στο οποίο έχει τυπωθεί μια εικόνα του κόκκου σε αληθινή καρυδιά.
Η ποιότητα τέτοιων αντιγραμμένων κόκκων είναι πολύ μεταβλητή. Τα καλύτερα παραδείγματα μοιάζουν με αληθινούς καπλαμάς καρυδιάς, τουλάχιστον από μικρή απόσταση. Τα λιγότερο επιτυχημένα παραδείγματα τεχνητής καρυδιάς προφανώς δεν είναι κατασκευασμένα από αληθινό ξύλο.