Οι σιαγόνες τόρνου είναι τα εξαρτήματα που βρίσκονται σε έναν τόρνο και συγκρατούν το υλικό που πρόκειται να γυρίσει ή να επεξεργαστεί. Οι σιαγόνες τόρνου που συναντώνται συνήθως στην κατασκευή μεταλλικών τόρνων μπορούν να σφίξουν μεμονωμένα ή να σφίξουν αυτόματα για να κεντράρουν το τεμάχιο εργασίας περιστρέφοντας μία μόνο βίδα ρύθμισης. Οι πιο τυπικές σε διαμόρφωση τριών ή τεσσάρων σιαγόνων, οι σιαγόνες τόρνου είναι κατασκευασμένες από σκληρυμένο χάλυβα και έχουν μια λεία επιφάνεια λαβής που συγκρατεί το τεμάχιο εργασίας στη θέση του με πίεση αντί να δαγκώνει φυσικά το υλικό, όπως το τσοκ σε κινητήρα ηλεκτρικού τρυπανιού . Λόγω της ακραίας πίεσης που ασκείται στο τεμάχιο εργασίας από τις σιαγόνες τόρνου, τα εύθραυστα τεμάχια εργασίας ενδέχεται να μην σφίγγονται στις σιαγόνες και πρέπει να χρησιμοποιούν μια εναλλακτική μέθοδο οδήγησης.
Προκειμένου ένα αντικείμενο να μετατραπεί σε ένα τέλεια κεντραρισμένο τεμάχιο εργασίας, πρέπει να στερεωθεί σωστά στις σιαγόνες του τόρνου. Εάν δεν βεβαιωθείτε ότι το στοιχείο είναι κεντραρισμένο, θα προκαλέσει ταλάντωση κατά το στύψιμο, εμποδίζοντάς το να γυρίσει με ακρίβεια στο κέντρο του. Ωστόσο, ένα αντικείμενο που δεν είναι στρογγυλό ή ένα αντικείμενο που βρίσκεται εκτός κέντρου μπορεί να περιστραφεί. Αυτό θα απαιτήσει να αφαιρεθεί περισσότερο υλικό από τη μία πλευρά του τεμαχίου από την άλλη, και θα αφήσει ένα στρογγυλό κομμάτι αποθέματος στο άκρο που ήταν κλειδωμένο στις σιαγόνες που πρέπει να αφαιρεθεί. Αυτό είναι πολύ δαπανηρό, καθώς η ποσότητα του υλικού που αφαιρείται είναι υπερβολική και μετατρέπεται σε απόβλητα.
Οι τόρνοι έχουν συνήθως μέγεθος ανάλογα με τη διάμετρο του τσοκ τους ή από το μέγεθος του υλικού που μπορεί να περιστραφεί με ασφάλεια στις σιαγόνες τους. Οι περισσότεροι τόρνοι διαθέτουν αντικαταστάσιμους τσοκ που επιτρέπουν την αλλαγή του μεγέθους και του στυλ του τσοκ για να ταιριάζει σε ένα συγκεκριμένο έργο. Πολλές φορές, τα τσοκ θα απαιτήσουν αλλαγή για να παρέχουν είτε τρεις είτε τέσσερις σιαγόνες τόρνου. Ορισμένες σιαγόνες έχουν σχεδιαστεί για χρήση στο εσωτερικό της διαμέτρου ενός ανοιχτού μεταλλικού τεμαχίου. Σε αυτήν την εφαρμογή, οι σιαγόνες εισάγονται στο τεμάχιο εργασίας και ανοίγουν για να σφίξουν στα εσωτερικά τοιχώματα του κοίλου σωλήνα ή του τεμαχίου εργασίας.
Το τσοκ ενός τόρνου περιστρέφεται από ένα πολύ δυνατό μοτέρ. Είναι πολύ σημαντικό να μην επιτρέπεται κανένα ρούχο να έρχεται σε επαφή με τις σιαγόνες του τόρνου ενώ κινούνται, καθώς μπορεί να προκληθεί σοβαρός τραυματισμός ή θάνατος. Ένας από τους πιο συνηθισμένους τραυματισμούς στους χειριστές τόρνου προέρχεται από την αδυναμία αφαίρεσης του κλειδιού ρύθμισης από τις σιαγόνες του τόρνου. Αυτό το εργαλείο μπορεί να πετάξει έξω από το τσοκ με πολύ υψηλή ταχύτητα, προκαλώντας σοβαρό τραυματισμό.