Ένα κορεατικό μπαχαρικό viburnum, ή Viburnum carlesii, είναι ένας θάμνος που ανήκει στην οικογένεια ανθοφόρων φυτών Caprifoliaceae, εγγενής στη νοτιοανατολική Ασία. Εκτιμάται για το έντονο πικάντικο άρωμα των λουλουδιών του που μπορούν να αρωματίσουν μια ολόκληρη αυλή. Για το λόγο αυτό, αυτά τα φυτά κήπου τοποθετούνται συχνά κάτω από παράθυρα ή κατά μήκος των διαδρόμων. Μπορούν να αυξηθούν σε περίπου 6 πόδια (1.8 m) ύψος και μπορούν να εξαπλωθούν σε πλάτος 8 πόδια (2.4 m) ή περισσότερο.
Αυτοί οι θάμνοι έχουν ένα εκτεταμένο σχήμα βάζου με πολύ ανοιχτά κλαδιά που γίνονται παχύτερα καθώς γερνούν. Εκπληκτικές ανοιχτό ροζ συστάδες λουλουδιών εμφανίζονται στις αρχές της άνοιξης, οι οποίες ξεθωριάζουν σε λευκό σε λίγες μόνο εβδομάδες. Καθώς η σύντομη περίοδος ανθοφορίας τελειώνει στις αρχές του καλοκαιριού, τα λουλούδια μετατρέπονται σε κόκκινα ή μαύρα μούρα που είναι πολύ ελκυστικά για τα ωδικά πτηνά και άλλα άγρια ζώα. Εκτός από τα πολύχρωμα μούρα, τα πλατιά, ανοιχτοπράσινα φύλλα γίνονται κοκκινωπά ή μοβ το φθινόπωρο, προσθέτοντας στο ενδιαφέρον αυτών των φυτών κήπου όλο το χρόνο.
Οι κορεατικοί θάμνοι μπαχαρικών viburnum είναι πολύ ανθεκτικοί και αντέχουν σε θερμοκρασίες τόσο χαμηλές όσο -20° Fahrenheit (28° Κελσίου). Προτιμούν να αναπτύσσονται σε ηλιόλουστες συνθήκες, αλλά θα ανεχθούν επίσης τη μερική σκιά και δεν είναι επιλεκτικοί για τον τύπο του εδάφους. Το κορεάτικο μπαχαρικό viburnum τα πάει καλά σε περιοχές με πολύ ζεστά καλοκαίρια και θα αντέξει τον ξηρό καιρό μόλις εδραιωθεί. Επωφελούνται από την προσθήκη κομπόστ, αν και πρέπει να ληφθεί μέριμνα ώστε να αποφευχθεί η υπερλίπανση αυτού του θάμνου. μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολική φυλλώδη ανάπτυξη και μη παραγωγή λουλουδιών.
Αυτοί οι φυλλοβόλοι θάμνοι απαιτούν τακτικό κλάδεμα για να διατηρηθούν διαχειρίσιμοι και υγιείς. Τα Viburnums ανθίζουν σε παλιό ξύλο, επομένως το κλάδεμα πρέπει να γίνει αμέσως μετά την ανθοφορία για να δοθεί χρόνος σε αυτούς τους θάμνους να παράγουν νέα ανάπτυξη για άνθηση το επόμενο έτος. Ο πολλαπλασιασμός του κορεατικού μπαχαρικού viburnum μπορεί να γίνει με μοσχεύματα στελέχους, τα οποία πρέπει να ληφθούν από μαλακό ξύλο με πολλά φύλλα σε κάθε κομμένο στέλεχος. Θα πρέπει να φυτευτούν σε ελαφρύ χώμα γλάστρας και να διατηρηθούν σε αεροστεγή σακούλα Ziploc μέχρι να ριζωθούν, κάτι που συνήθως διαρκεί περίπου ένα μήνα.
Οι πεταλούδες έλκονται από τα λουλούδια του κορεατικού μπαχαρικού viburnum και πολλοί τύποι κάμπιων πεταλούδων τρέφονται με τα φύλλα. Το Viburnum Leaf Beetle είναι το μόνο έντομο που προκαλεί σημαντική ζημιά σε αυτά τα φυτά. Αυτό το σκαθάρι είναι εγγενές στην Ευρώπη, αλλά έχει εξαπλωθεί σε όλες τις ανατολικές ΗΠΑ και τον Καναδά. μπορεί να αποφυλλώσει εντελώς αυτούς τους θάμνους, προκαλώντας σοβαρή αναζωπύρωση και ακόμη και σκοτώνοντάς τους. Τα σκαθάρια μπορούν να διατηρηθούν υπό έλεγχο κόβοντας και καταστρέφοντας μολυσμένα κλαδιά, αν και μπορεί να καταστεί απαραίτητη η χρήση φυτοφαρμάκου εάν η προσβολή είναι σοβαρή.