Το τούβλο λάσπης είναι ένα οικοδομικό υλικό που χρησιμοποιεί άμεσα διαθέσιμους πόρους όπως λάσπη, άμμο, άργιλο και νερό. Παρασκευάζεται πιο συχνά σε ζεστά κλίματα που δεν έχουν άφθονη προσφορά πέτρας ή ξύλου. Μερικές από τις παλαιότερες κατασκευές που είναι γνωστές στην ανθρωπότητα κατασκευάστηκαν με τούβλα λάσπης. Τέτοιες δομές βρίσκονται συχνά στην Αφρική, την Ασία, την Εγγύς Ανατολή και μέρη της Κεντρικής και Νότιας Αμερικής.
Υπάρχουν δύο βασικές μέθοδοι για την κατασκευή τούβλων λάσπης. Τα παραδοσιακά τούβλα λάσπης ή λακούβας κατασκευάζονται από την ανάμειξη λάσπης, άμμου, πηλού και νερού, μαζί με ένα συνδετικό υλικό όπως το άχυρο. Αυτό το μείγμα στη συνέχεια χύνεται σε ένα καλούπι και αφήνεται να στεγνώσει για περίπου 25 ημέρες. Τα συμπιεσμένα τούβλα λάσπης κατασκευάζονται χρησιμοποιώντας λιγότερο νερό και ωθούνται μεταξύ τους μέσω μιας ασκούμενης πίεσης που αναγκάζει το μείγμα σε ένα πλαίσιο ή καλούπι. Το συμπιεσμένο τούβλο λάσπης απαιτεί συχνά ένα συνδετικό μέσο όπως το σκυρόδεμα για να το κάνει πιο ανθεκτικό.
Η διάρκεια ζωής ενός λιασμένου τούβλου λάσπης είναι περίπου 30 χρόνια. Αυτό συμβαίνει επειδή τα υλικά είναι λιγότερο καλά δεμένα μεταξύ τους. Τα τούβλα που στεγνώνουν ή ψημένα στον κλίβανο αποκτούν περισσότερη ποιότητα αγγείων και κεραμικών, που σημαίνει ότι είναι πιο σκληρά και θα διαρκέσουν περισσότερο. Η καλοφτιαγμένη κεραμική θα επιβιώσει για χιλιάδες χρόνια, ακόμη και όταν σπάσει σε κομμάτια.
Το Adobe είναι παρόμοιο με το τούβλο λάσπης και χρησιμοποιείται για την κατασκευή σπιτιών φιλικών προς το περιβάλλον. Είναι πιο ανθεκτικό και προσφέρει μόνωση το χειμώνα και ψύξη το καλοκαίρι. Όπως τα τούβλα από λάσπη, η πλίθα φτιάχνεται από άμμο, άργιλο, λάσπη και άχυρο πριν αφεθεί να στεγνώσει στον ήλιο. Το Adobe χρησιμοποιείται ευρέως στην Αφρική και τη Μεσοαμερική.
Στοιχεία για κτίρια από τούβλα από λάσπη εμφανίζονται στα αρχαιολογικά αρχεία. Τα κτίρια αυτά όμως δεν διατηρούν την αρχική τους μορφή. Το τούβλο και η πέτρα θα ξεπεραστούν και οι πιο αδύναμες πέτρες θα θρυμματιστούν, αλλά το τούβλο από λάσπη συνήθως θα θρυμματιστεί σε μικρότερο χρονικό διάστημα. Αυτό σημαίνει ότι τα νέα κτίρια από τούβλα λάσπης χτίζονται συχνά πάνω από τα θρυμματισμένα και σπασμένα υπολείμματα της προηγούμενης κατασκευής. Στην εγγύς ανατολή, αυτό οδήγησε στην ανάπτυξη λόφων ή λέει πού ο οικισμός σταδιακά αναδύθηκε καθώς χτίστηκαν νέα στρώματα πάνω σε παλιά στρώματα.
Ένα παράδειγμα αρχαιολογικού ευρήματος που περιλαμβάνει τούβλα λάσπης είναι το Catal Hoyuk στην Τουρκία. Περίπου 1,000 κτίρια έχουν ανακαλυφθεί στην τοποθεσία, υποδηλώνοντας ότι ο πληθυσμός υπολογίζεται σε 6,000. Όλα τα κτίρια κατασκευάστηκαν με τούβλα λάσπης. Ένα άλλο παράδειγμα είναι η ιστορία της Ιεριχούς, όπου τα αρχαιολογικά στοιχεία από τα στρώματα των συντριμμιών υποδηλώνουν ότι η βιβλική ιστορία της πτώσης της Ιεριχούς μπορεί να έχει κάποια ιστορική αλήθεια.
Το 2011, υπολογίστηκε ότι ο μισός παγκόσμιος πληθυσμός ζούσε σε σπίτια από τούβλα ή πλίθινα σπίτια. Πολλές σύγχρονες πόλεις κατασκευάζονται κυρίως από τούβλα λάσπης, συμπεριλαμβανομένης της πρωτεύουσας του Μάλι, Τιμπουκτού και της κινεζικής πόλης Kashgar. Στο Τιμπουκτού, οι κατασκευές που κατασκευάζονται χρησιμοποιώντας αρχαία και σύγχρονη αρχιτεκτονική συχνά βρίσκονται δίπλα-δίπλα, με κοινό μόνο το δομικό τους υλικό.