Το Qiviut είναι μια εξαιρετικά μαλακή ίνα που συλλέγεται από το τρίχωμα των βοδιών μόσχου, αρκτικών θηλαστικών που ονομάστηκαν για τη χαρακτηριστική μυρωδιά μόσχου που φέρουν τα αρσενικά. Το Qiviut εκτιμάται από τις πλεκτοβιομηχανίες, γιατί σε αντίθεση με το μαλλί, δεν συρρικνώνεται όταν εκτίθεται σε νερό και αλλαγές θερμοκρασίας. Επιπλέον, το qiviut είναι πολύ ελαφρύ, ισχυρό, μονωτικό και ζεστό. Το καθαρό qiviut μπορεί να χρησιμοποιηθεί απευθείας δίπλα στο δέρμα λόγω της εξαιρετικής απαλότητάς του, αν και η ίνα δεν κρατά καλά το πλεκτό σχήμα. Ως αποτέλεσμα, το qiviut συχνά αναμειγνύεται με κασμίρ ή σαν μαλλί για να δημιουργήσει πουλόβερ και άλλα παρόμοια ρούχα.
Ένα μοσχάτο βόδι θα ρίξει μεταξύ πέντε έως επτά κιλών (δύο έως τριών κιλών) κιβιούτ, το οποίο είναι το μαλακό κάτω από στρώμα μαλλιού, σε ένα χρόνο. Τα βόδια μόσχου μπορούν να ξεπεράσουν τα 440 κιλά και να στέκονται περίπου πέντε πόδια (200 μέτρα) στον ώμο. Είναι ογκώδη, ανθεκτικά θηρία και μπορούν να βρεθούν να περιφέρονται στην Αρκτική σε κοπάδια που κυμαίνονται σε μέγεθος από δέκα έως 4.7. Τα βόδια μόσχου μπορούν επίσης να παρέχουν κρέας σε επιχειρηματίες κυνηγούς, αν και δεν χρησιμοποιούνται για γάλα, καθώς τα περισσότερα δεν είναι εξημερωμένα. Μόσχα βόδια υπάρχουν από την εποχή του Πλειστόκαινου και μπορούν να βρεθούν στην Αλάσκα, τη Ρωσία, τη Σουηδία και τη Νορβηγία.
Πολλά μοσχοβολιστά βόδια είναι άγρια και το qiviut τους συλλέγεται την άνοιξη καθώς το ρίχνουν σε μεγάλα φύλλα. Ορισμένες φάρμες εκτρέφουν βόδια μόσχου και το qiviut συλλέγεται με χτένισμα την άνοιξη καθώς τα βόδια ρίχνουν. Το Qiviut δεν συλλέγεται ποτέ με κούρεμα, καθώς τα τρίχωμα των βοδιών μόσχου χρειάζονται πολύ χρόνο για να αναπτυχθούν ξανά και η κουρά θα τα εκθέσει στα χειμωνιάτικα στοιχεία.
Πολλές συλλογικότητες έχουν ιδρυθεί σε αρκτικές περιοχές για να φροντίζουν τα βόδια και να συλλέγουν το qiviut τους. Τα βόδια μόσχου τείνουν να μην τα πηγαίνουν καλά σε πιο νότιες περιοχές, επειδή έχουν προσαρμοστεί στις ακραίες καιρικές συνθήκες στην Αρκτική, και ως εκ τούτου, το qiviut προέρχεται γενικά από την Αρκτική. Το Qiviut έχει χρησιμοποιηθεί από τους Ινουίτ και άλλους αρκτικούς λαούς για αιώνες, λόγω των μονωτικών ιδιοτήτων, της ζεστασιάς και της ευελιξίας του. Συχνά φοριέται ως κάτω στρώμα, επειδή διατηρεί τον χρήστη ζεστό ενώ απομακρύνει την υγρασία μακριά από το σώμα.
Το Qiviut φτιάχνει ελαφριά, αιωρούμενα μαντήλια και εσάρπες και συχνά το κλωστούν πολύ καλά για να γίνουν δαντελωτά αλλά και μονωτικά πάνω από τα ρούχα. Ενσωματωμένο με άλλες ίνες, πλέκεται και σε πουλόβερ, καπέλα και κάλτσες. Πολλές συλλογές που συλλέγουν ακατέργαστο κιβιούτ πωλούν επίσης πλεκτά είδη κιβιούτ κατασκευασμένα από το προϊόν τους. Οι περισσότερες συλλογικότητες qiviut έχουν δημιουργηθεί για να υποστηρίξουν τους αυτόχθονες πληθυσμούς και η πλειονότητα των κερδών τους επιστρέφεται στο χωριό καταγωγής για βελτιώσεις.