Το Synsepalum dulcificum, πιο γνωστό ως το θαυματουργό φυτό φρούτων, παράγει μούρα που είναι γνωστό ότι προκαλούν εκπληκτική επίδραση μετά την κατανάλωση. Ένα άτομο που τρώει αυτά τα μούρα θα δοκιμάσει τα όξινα φαγητά ως γλυκά κατά την επόμενη κατανάλωση, με αυτό το αποτέλεσμα να διαρκεί έως και μία ώρα. Ο αειθαλής θάμνος που παράγει αυτά τα μικρά κόκκινα μούρα είναι εγγενής στη Δυτική Αφρική, όπου τον ανακάλυψε ο εξερευνητής Chevalier des Marchais το 1725.
Αυτό το θαυματουργό φρούτο αναπτύσσεται σε ένα τροπικό φυτό που παράγει περίπου δύο καλλιέργειες το χρόνο. Στην άγρια φύση, το φυτό φθάνει συχνά σε ύψος 20 ποδιών (6 m), αλλά δεν τα καταφέρνει σχεδόν τόσο καλά στην καλλιέργεια, σπάνια μεγαλώνει περισσότερο από το μισό αυτού του μεγέθους. Τα άνθη αυτού του φυτού παράγονται το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου και είναι μικρά και λευκά.
Οι σπόροι Synsepalum dulcificum είναι ευρέως διαθέσιμοι, ειδικά στο Διαδίκτυο. Μπορεί κανείς να αποκτήσει αυτούς τους σπόρους και να καλλιεργήσει τον δικό του θαυματουργό καρπό. Το φυτό απαιτεί όξινο έδαφος και πρέπει να φυτρώσει σε ένα μικρό δοχείο, όπως ένα κουτί αυγών. Για να ευδοκιμήσει το φυτό, θα πρέπει να διατηρείται σε υγρό έδαφος μακριά από το άμεσο ηλιακό φως. Καθώς είναι φυτό του τροπικού δάσους, προτιμά πολύ ζεστά και υγρά περιβάλλοντα. Μπορεί να χρειαστούν έως και δύο εβδομάδες για να βλαστήσουν οι σπόροι.
Από το 2010, οι επιστήμονες δεν είναι απολύτως βέβαιοι πώς το Synsepalum dulcificum κάνει τα όξινα φαγητά να έχουν γλυκιά γεύση, αλλά πολλές θεωρίες διατυπώνονται. Γνωρίζουν, ωστόσο, ότι η ικανότητα αυτού του θαυματουργού φρούτου μπορεί να έχει ανησυχητικές παρενέργειες. Για παράδειγμα, αφού φάτε ένα μούρο, ένα ξινό υγρό όπως το ξίδι θα έχει ασυνήθιστα γλυκιά γεύση, αλλά δεν συνιστάται η κατανάλωση ενός ποτηριού από ένα τέτοιο όξινο υγρό. Το ίδιο μπορεί να ειπωθεί για τα πικάντικα τρόφιμα και τις επιβλαβείς χημικές ουσίες. Σε σπάνιες περιπτώσεις, οι γευστικοί κάλυκες της γλώσσας κάποιου αλλοιώνονται για σχεδόν μια ολόκληρη μέρα αντί για μία μόνο ώρα.
Το Synsepalum dulcificum έχει πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και, όλα αυτά τα χρόνια, πολλοί άνθρωποι προσπάθησαν να το μετατρέψουν σε εμπορικό προϊόν χρησιμοποιώντας το ως τεχνητό γλυκαντικό. Ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA) ταξινόμησε το φρούτο ως πρόσθετο τροφίμων και σταμάτησε γρήγορα τις προσπάθειες εμπορευματοποίησής του. Πολλές διαμάχες περιβάλλουν το θαυματουργό μούρο από το 2010, κυρίως λόγω του γεγονότος ότι παρόμοια τεχνητά γλυκαντικά πωλούνται συνήθως. Λόγω της χαμηλής απόδοσης κάθε φυτού και της προσωρινής απαγόρευσης της FDA για την εμπορική πώληση των φυτών στις ΗΠΑ, μερικοί άνθρωποι αγοράζουν ένα θαυματουργό μούρο σε μέγεθος σταφυλιού για έως και 4 δολάρια ΗΠΑ (USD).