Η ογκομέτρηση είναι μια μέθοδος που χρησιμοποιείται συνήθως σε εργαστήρια χημείας και αίθουσες διδασκαλίας, η οποία χρησιμοποιεί ένα διάλυμα γνωστής συγκέντρωσης για την ανάλυση και τον προσδιορισμό της άγνωστης συγκέντρωσης ενός δεύτερου διαλύματος. Πολλές φορές, το διάλυμα του οποίου οι ιδιότητες είναι γνωστές είναι μια βάση, δηλαδή έχει τιμή pH μεγαλύτερη από 7, ενώ το άγνωστο διάλυμα είναι οξύ, δηλαδή το pH του είναι κάτω από 7. Ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα περιλαμβάνει τη σταδιακή προσθήκη της βάσης σε το όξινο διάλυμα, έως ότου επιτευχθεί ένα ουδέτερο pH 7 ή έως ότου ένας δείκτης pH πάρει ένα ορισμένο χρώμα, υποδεικνύοντας ότι έχει επιτευχθεί ένα συγκεκριμένο άλλο γνωστό pH. Αυτό μπορεί να γίνει μόνο με υδατικά διαλύματα ενώσεων.
Μια διάταξη εγχειριδίου για μια ογκομέτρηση οξέος-βάσης περιλαμβάνει το διάλυμα γνωστής συγκέντρωσης, που ονομάζεται τιτλοδότηση, εναιωρημένο σε μια προχοΐδα πάνω από μια φιάλη που περιέχει το άγνωστο διάλυμα ή τιτλοδότηση. Η προχοΐδα είναι ένας βαθμονομημένος κατακόρυφος σωλήνας με μια στρόφιγγα στο κάτω μέρος του για τη ρύθμιση της ροής του τιτλοδοτητή μέσα στη φιάλη. Η στρόφιγγα στην προχοΐδα ανοίγει, επιτρέποντας στον τιτλοδοτητή να στάξει μέσα στη φιάλη. Όταν αυτό ελέγχεται προσεκτικά, είναι εύκολο να πούμε σε ποιο σημείο ο δείκτης pH στο οξύ αλλάζει χρώμα, σηματοδοτώντας το τέλος αυτού του σταδίου του πειράματος.
Η πρώτη φορά που γίνεται η διαδικασία είναι κάτι σαν δοκιμαστική λειτουργία, για να προσδιοριστεί χονδρικά ο όγκος του τιτλοδοτητή που απαιτείται για να αλλάξει το χρώμα του δείκτη. Αυτός ο όγκος καταγράφεται, αλλά δεν θα συνυπολογιστεί στα τελικά αποτελέσματα. Σε αυτό το σημείο πραγματοποιούνται άλλα τρία πειράματα, αυτή τη φορά λαμβάνοντας υπόψη την ποσότητα που απαιτήθηκε την προηγούμενη φορά για να ληφθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα. Αυτό γίνεται καλύτερα αργά και προσεκτικά, για να διασφαλιστεί ότι τα αποτελέσματα του πειράματος θα είναι όσο το δυνατόν ακριβέστερα.
Μερικές φορές, είναι χρήσιμο για το άτομο που κάνει τη δοκιμή να καταγράφει τον όγκο που εμφανίζεται στην προχοΐδα όταν νομίζει ότι έχει φτάσει στο τελικό σημείο και, στη συνέχεια, να δοκιμάσει την επίδραση μιας ακόμη σταγόνας τιτλοδότησης για να δει εάν ο δείκτης αλλάζει περαιτέρω χρώμα. Εάν το κάνει, θα σημαίνει ότι έχει ξεπεράσει το τελικό σημείο και η πρώτη της τιμή ήταν σωστή ή μπορεί να μην αλλάξει χρώμα, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να απαιτείται ακόμα περισσότερος τιτλοδοτητής. Μετά από κάθε μία από αυτές τις τρεις δοκιμές, καταγράφονται οι μετρήσεις στην προχοΐδα, οι οποίες υποδεικνύουν τον όγκο που απαιτείται για την ογκομέτρηση του διαλύματος στη φιάλη. Αυτές οι τιμές υπολογίζονται κατά μέσο όρο μαζί για να ληφθεί το αποτέλεσμα του πειράματος, το οποίο μπορεί στη συνέχεια να χρησιμοποιηθεί για να εξαχθεί μαθηματικά η συγκέντρωση του διαλύματος στη φιάλη.