Πώς μπορώ να επιλέξω το καλύτερο σύστημα κομποστοποίησης;

Όταν επιλέγετε ένα σύστημα κομποστοποίησης, συνήθως θα θέλετε να εξετάσετε ποιος τύπος συστήματος λειτουργεί καλύτερα για την εφαρμογή σας. Τα βασικά συστήματα περιλαμβάνουν σωρούς, κάδους, ανατροπείς και κομποστοποιητές σκουληκιών. Μέρος του συστήματος που θα θέλετε να σχεδιάσετε είναι τα στοιχεία που μπορείτε και ποια δεν μπορείτε να προσθέσετε στο κομπόστ σας. Για παράδειγμα, το καφέ και το πράσινο υλικό πρέπει συνήθως να προστίθενται σε αναλογία 3 προς 1, ενώ είδη όπως τα κόκαλα και το κρέας θα πρέπει να αποφεύγονται. Εργαλεία όπως ο αεριστής μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη διαδικασία.

Μια πρώτη σκέψη είναι ποιος τύπος συσκευής συστήματος κομποστοποίησης θα χρειαστείτε: σωρός, κάδος, ανατροπέας ή σκουλήκια. Οι σωροί είναι απλώς αυτό: σωροί κομπόστ στο έδαφος που σπάνια χρειάζονται περιποίηση. Οι κάδοι είναι κλειστές δομές που επιτρέπουν στα διάφορα στοιχεία της κομποστοποίησης να συνεργάζονται. Μπορούν να κατασκευαστούν από ξύλο, πλαστικό ή μέταλλο και τυπικά διατηρούν μια θερμοκρασία μεταξύ 110° και 140° F (περίπου 60° C) — αυτή η ιδανική θερμοκρασία βοηθά το νερό, το οξυγόνο, το άζωτο, τον άνθρακα και τους μικροοργανισμούς να συνεργαστούν στη διάσπαση μειώνει τα οργανικά απόβλητα. Επίσης, ο κάδος συνήθως πρέπει να έχει εύκολη πρόσβαση, έτσι ώστε το υλικό να μπορεί να αναμιγνύεται και να περιστρέφεται περίπου μία φορά την εβδομάδα και να ανακτάται για χρήση μόλις ολοκληρωθεί η κομποστοποίηση.

Οι ανατροπείς κομποστοποίησης συνήθως σας επιτρέπουν να γυρίσετε τον κάδο για ανάμειξη. Το υλικό του ποτηριού πρέπει να κομποστοποιηθεί οπουδήποτε από έναν έως έξι μήνες πριν συμβεί η οργανική διάσπαση. Τα άτομα που θέλουν γρήγορα αποτελέσματα μπορούν να δημιουργήσουν έναν κομποστοποιητή σκουληκιών. Τα σκουλήκια βοηθούν στην επιτάχυνση της διαδικασίας και μπορούν να μειώσουν τον χρόνο κομποστοποίησης πιο κοντά στον ένα μήνα παρά στους έξι μήνες. Ένας τυπικός κομποστοποιητής σκουληκιών μπορεί να είναι αρκετά μικρός για να χωρέσει σε μια κουζίνα διαμερίσματος, εάν δεν έχετε αυλή για κάδο ή ποτήρι.

Ένα δεύτερο βασικό στοιχείο για την επιλογή του καλύτερου συστήματος κομποστοποίησης είναι να αποφασίσετε τι πρέπει να μπει στο κομπόστ και τι όχι. Ένας εμπειρικός κανόνας δηλώνει ότι τα πράσινα υλικά, όπως τα υπολείμματα φυτών, τα υπολείμματα φρούτων και λαχανικών και τα αποκόμματα γρασιδιού, αποτελούν το ένα μέρος. καφέ υλικά, όπως φύλλα και χώμα, αποτελούν τρία μέρη. Τα κόκαλα, τα προϊόντα κρέατος και τα υπολείμματα μαγειρέματος συνήθως δεν πρέπει να προστίθενται στο κομπόστ, καθώς δεν διασπώνται. Περιστασιακά, χρειάζεται να προστεθεί νερό για σωστή ισορροπία. Το γύρισμα ή η ανάμειξη μία φορά την εβδομάδα μπορεί να βοηθήσει τα υλικά να σπάσουν και η προσθήκη ασβέστη μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο του παράγοντα pH στο μείγμα.

Μπορείτε να αγοράσετε άλλο εξοπλισμό για να κάνετε το δικό σας το καλύτερο σύστημα κομποστοποίησης. Οι επιταχυντές είναι σκόνες ή σφαιρίδια που προστίθενται στο μείγμα για να βοηθήσουν στη διάσπαση. Οι αεριστήρες είναι εργαλεία που βοηθούν στη μετακίνηση του υλικού για ανάμειξη. Τα Caddies σας επιτρέπουν να μετακινείτε υλικό από την κουζίνα σε έναν εξωτερικό κομποστοποιητή και τα θερμόμετρα επιτρέπουν την προσεκτική παρακολούθηση της θερμοκρασίας.