Τι είναι τα κεριά βανίλιας;

Τα κεριά βανίλιας είναι αρωματισμένα με αληθινό ή συνθετικό άρωμα βανίλιας. Το άρωμα ενός αναμμένου κεριού βανίλιας θυμίζει ψήσιμο ή φρέσκα, ζεστά μπισκότα, καθώς το εκχύλισμα βανίλιας είναι ένα ευρέως χρησιμοποιούμενο συστατικό ψησίματος. Τα αρωματικά κεριά μπορούν να παρασκευαστούν σε οποιαδήποτε σύνθεση, συμπεριλαμβανομένης της παραφίνης, του κεριού σόγιας, του κεριού μέλισσας ή του στέατος. Το κερί που επιλέχθηκε για το κερί λιώνει και στη συνέχεια προστίθεται το άρωμα βανίλιας. Τα περισσότερα κεριά βανίλιας είναι κατασκευασμένα από συνθετικό άρωμα βανίλιας, αλλά μπορούν να χρησιμοποιηθούν και κόκκοι βανίλιας ή εκχύλισμα.

Τα κεριά ποικίλλουν ανάλογα με το σχήμα, το άρωμά τους και τον τύπο του κεριού από το οποίο έχουν κατασκευαστεί. Σύμφωνα με την Εθνική Ένωση Κεριών, η βανίλια είναι ο πιο δημοφιλής τύπος αρώματος κεριού που πωλείται την τελευταία δεκαετία, ανεξάρτητα από το σχήμα ή τη σύνθεση του κεριού. Τα δημοφιλή σχήματα για κεριά βανίλιας περιλαμβάνουν χυμένους κυλίνδρους και τάπερ, κεριά κουζίνας από γυάλινο κουτί και μικρά αναθήματα. Τα κεριά βανίλιας μπορούν επίσης να σκαλιστούν, να χυθούν σε διαμορφωμένα καλούπια ή να γίνουν έτσι ώστε να μοιάζουν με πραγματικά τρόφιμα και αρτοσκευάσματα.

Καταστήματα δώρων, καταστήματα κεριών, προμηθευτές οικιακών πάρτι και ανεξάρτητοι τεχνίτες είναι όλα καλά μέρη για να αγοράσετε κεριά βανίλιας. Κάθε πωλητής λιανικής ή κατασκευαστής έχει συνήθως τη δική του εκδοχή αρώματος βανίλιας, η οποία μπορεί να ποικίλλει. Μερικά κεριά βανίλιας μυρίζουν σαν παγωτό γαλλικής βανίλιας, ενώ άλλα θυμίζουν αρτοσκευάσματα ή καθαρό εκχύλισμα βανίλιας. Εάν είναι δυνατόν, τα κεριά πρέπει να αγοραστούν αυτοπροσώπως. Με αυτόν τον τρόπο, το άρωμα μπορεί να βιωθεί από πρώτο χέρι αντί μέσω γραπτής περιγραφής ή φωτογραφίας.

Εάν επιθυμείτε ένα φυσικό υλικό ή άρωμα, οι συνθέσεις με κερί σόγιας ή κερί μέλισσας είναι μια καλή επιλογή. Τα φυσικά κεριά καίγονται καθαρά και μπορούν να κάνουν ένα υπέροχο δώρο για κάποιον με φιλική προς το περιβάλλον άποψη. Οι βίγκαν θα πρέπει να σημειώσουν ότι ορισμένα κεριά βανίλιας περιέχουν ζωικά προϊόντα. επιλέξτε κεριά 100 τοις εκατό με βάση τη σόγια για να αποφύγετε την κατά λάθος αγορά ενός κεριού με βάση τα ζώα. Τα κεριά από κερί σόγιας διατηρούν καλά το άρωμα και συχνά χύνονται σε διακοσμητικά δοχεία που τονίζουν ακόμη περισσότερο το σπίτι.

Οι πραγματικοί κόκκοι βανίλιας μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε κεριά βανίλιας, αλλά δεν προσθέτουν στο άρωμα. Ολόκληροι κόκκοι βανίλιας μπορούν να εισαχθούν στο ζεστό κερί για να επιτευχθεί ένα διακοσμητικό αποτέλεσμα που τονίζει το άρωμα του κεριού. Όπως κάθε άλλο πρόσθετο κεριού, συμπεριλαμβανομένου του φυτιλιού, οι κόκκοι βανίλιας πρέπει να προστεθούν στο κερί κατά τη διάρκεια ή αμέσως μετά τη διαδικασία έκχυσης. Μέρη από κόκκους βανίλιας ή αλεσμένα φασόλια μπορούν να εισαχθούν στο κερί σε στρώσεις ή να ενσωματωθούν στο λιωμένο κερί καθώς το κερί χύνεται.