Φανταστείτε το δίλημμα ενός ντροπαλού άνδρα καθώς προσπαθεί να καταλάβει πώς να πει σε μια γυναίκα ότι ενδιαφέρεται για αυτήν ή τη δύσκολη θέση μιας γυναίκας όταν θέλει να τον απογοητεύσει απαλά. Στη βικτωριανή εποχή, ο καθένας θα μπορούσε να έχει κάνει γνωστές τις σκέψεις και τις επιθυμίες του χωρίς να πει λέξη. Χρησιμοποιώντας τη γλώσσα των λουλουδιών, θα μπορούσε να είχε μεταφέρει την επιθυμία του, και εκείνη θα μπορούσε να του είχε πει ότι ήθελε μόνο φιλία. Μερικές φορές αναφέρεται ως χλωριογραφία, η βικτοριανή γλώσσα των λουλουδιών έδωσε συγκεκριμένες έννοιες σε κάθε τύπο λουλουδιών και επίσης συχνά αποδίδει διαφορετικές έννοιες σε διάφορα χρώματα σε κάθε οικογένεια λουλουδιών.
Ο κομιστής μιας ανθοδέσμης, που ονομάζεται tussie-mussie, ήταν σε θέση να στείλει ένα περίπλοκο μήνυμα επιλέγοντας τον σωστό συνδυασμό συμβόλων λουλουδιών ή φυτών. Για παράδειγμα, ένα κόκκινο τριαντάφυλλο στη γλώσσα των λουλουδιών θα μεταδώσει το πάθος ενός εραστή. Αν συνδυαζόταν με κυλινδρικό κισσό και γλυκό μπιζέλι, το μπουκέτο θα έλεγε επίσης για την πιστότητα και τη ντροπαλότητα του φέροντος. Τα ροζ τριαντάφυλλα, από την άλλη πλευρά, μερικές φορές σήμαιναν μόνο φιλία και τα κίτρινα γαρίφαλα σήμαιναν μια σταθερή απόρριψη.
Ένας άντρας που έφερε ηλιοτρόπια έλεγε στη γυναίκα του: «Σε λατρεύω». Το δώρο των λουλουδιών αράχνης έλεγε: «Ξέφυγε μαζί μου». Μήνυμα έστειλε και ο τρόπος που μια γυναίκα έλαβε ένα τέτοιο floral δώρο. Αν η κυρία κρατούσε την ανθοδέσμη στο στήθος της, του έλεγε, στη γλώσσα των λουλουδιών, ότι τα συναισθήματά της ήταν πολύ λιγότερο ένθερμα. Αν το έφερνε στα χείλη της, συμφωνούσαν.
Η αγάπη και η φιλία δεν ήταν τα μόνα μηνύματα που στάλθηκαν. Οι προσβολές έγιναν επίσης μια μορφή τέχνης με τη γλώσσα των λουλουδιών. Ένας άντρας μπορεί να παραμέλησε τον ανδρισμό κάποιου άλλου με ένα δώρο χόρτο, υπονοώντας ότι ο παραλήπτης ήταν ομοφυλόφιλος. Η αποστολή σκόρδου θα έλεγε σε κάποιον ότι ο δωρητής νόμιζε ότι ο παραλήπτης ήταν κακόβουλος. Ένα πορτοκαλί κρίνο κρατήθηκε για τον πιο μισητό εχθρό.
Βιβλία εκδόθηκαν για να διευκρινιστεί ο συμβολισμός των λουλουδιών, αλλά δεν συμφωνούσαν πάντα σχετικά με τη σημασία ενός λουλουδιού, ειδικά του νάρκισσου που άλλα σχετίζονται με την αναγέννηση και άλλα με το θάνατο. Σε ορισμένα λεξικά χλωριογραφίας, τα ροζ τριαντάφυλλα σήμαιναν μια μυστική αγάπη, αλλά σε άλλα σήμαιναν φιλία. Σε ένα άλλο βιβλίο, τα κίτρινα τριαντάφυλλα συμβόλιζαν τη φιλία, καθιστώντας σημαντικό για τα ζευγάρια να είναι σίγουροι ότι επικοινωνούν με το ίδιο σύνολο συμβόλων.
Η γλώσσα των λουλουδιών ήταν στο απόγειο της δημοτικότητας κατά τη βικτοριανή εποχή, 1837 έως 1901. Μερικοί μελετητές λένε ότι η γλώσσα των λουλουδιών χρονολογείται ακόμη πιο πίσω. Οι Έλληνες χρησιμοποιούσαν μια μορφή χλωριογραφίας, όπως και οι Τούρκοι και αργότερα οι Γάλλοι. Ακόμη και ο Ουίλιαμ Σαίξπηρ στην Ελισαβετιανή Αγγλία βασίστηκε στον συμβολισμό των λουλουδιών και των βοτάνων στα έργα του. Από αυτόν γνωρίζουμε ότι «δεντρολίβανο σημαίνει ανάμνηση».