Η διατροφή ενός θαλάσσιου δράκου θα πρέπει γενικά να περιλαμβάνει περίπου δέκα τοις εκατό λαχανικά και φρούτα πλούσια σε ασβέστιο και φώσφορο, καθώς και ορισμένα έντομα και ζωοτροφές, όπως ποντίκια, πουλιά ή ψάρια. Οι περισσότεροι δράκοι νερού θα χρειαστούν το φαγητό τους επικαλυμμένο με σκόνη συμπληρώματος μετάλλων τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, εκτός εάν ακολουθούν μια διατροφή πλούσια σε ολόκληρη λεία. Τα έντομα θα πρέπει γενικά να αποτελούν ένα μικρότερο μέρος της διατροφής του δράκου του νερού, καθώς ο υπερβολικός θηλασμός εντόμων μπορεί να προκαλέσει επικίνδυνο εντερικό αποκλεισμό στους δράκους του νερού. Εκτός από μια σωστή, ισορροπημένη διατροφή, οι περισσότεροι δράκοι νερού πρέπει να εκτίθενται στο φως UVA/UVB για περίπου 12 ώρες καθημερινά. Αυτό επιτρέπει στο σώμα τους να αφομοιώσει και να χρησιμοποιήσει το ασβέστιο που τρώει.
Τα ερπετά όπως ο δράκος του νερού χρειάζονται γενικά πολύ ασβέστιο, πρωτεΐνη και φώσφορο στη διατροφή τους. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι ερπετολόγοι συνιστούν γενικά να τροφοδοτούν αυτά τα ζώα με μια δίαιτα βαριά σε ζώα που ταΐζουν. Τα ποντίκια, οι αρουραίοι, τα μικρά πουλιά και τα μικρά ψάρια θεωρούνται καλοί τύποι ολόκληρης λείας για αυτά τα ζώα. Τα νεαρά τρωκτικά που είναι αρκετά μεγάλα για να έχουν μεγαλώσει λίγη γούνα θεωρούνται η καλύτερη πηγή πρωτεΐνης και άλλων μετάλλων για δράκους νερού. Τα ζώα όπως αυτά θα πρέπει συνήθως να αποτελούν μεταξύ 20 και 40 τοις εκατό της διατροφής ενός νερού δράκου.
Οι περισσότεροι ειδικοί συστήνουν να ταΐζουν δράκους νερού μόνο νεκρά τρωκτικά. Τα ζωντανά τρωκτικά μπορεί να επιτεθούν ή να αντισταθούν στον δράκο του νερού. Αυτό μπορεί να προκαλέσει τραυματισμό ερπετών, μόλυνση, ακόμη και θάνατο.
Ορισμένοι τύποι λαχανικών και φρούτων μπορούν να κάνουν μια υγιεινή προσθήκη στη διατροφή ενός δράκου νερού. Οι φράουλες, τα σύκα, τα πεπόνια και τα βατόμουρα είναι παραδείγματα φρούτων που μπορούν να προσφέρουν στον δράκο του νερού πολλές βιταμίνες και μέταλλα που χρειάζεται για καλή υγεία. Σκουός, παστινάδα, πράσινα φασόλια και πικραλίδα είναι συνήθως διατροφικά κατάλληλα επίσης. Ωστόσο, δεν θα πάρουν όλοι οι δράκοι του νερού αυτά τα τρόφιμα. Οι δράκοι νερού που δεν τρώνε λαχανικά ή φρούτα μπορούν να τρέφονται επιπλέον με δέκα τοις εκατό ζωοτροφές.
Οι γαιοσκώληκες γενικά θεωρούνται ένα ευεργετικό μέρος της διατροφής ενός δράκου νερού, καθώς περιέχουν μεγάλες ποσότητες πρωτεΐνης, φωσφόρου και ασβεστίου που συνήθως χρειάζονται οι δράκοι του νερού. Μερικοί ειδικοί προτείνουν ότι οι γαιοσκώληκες από μόνοι τους μπορούν να αποτελέσουν έως και το 20 τοις εκατό της διατροφής ενός υδρόγειου δράκου. Άλλα είδη εντόμων, γενικά σκουλήκια και γρύλοι, μπορούν να αποτελούν το 40 έως 50 τοις εκατό της διατροφής της σαύρας. Ένα μεταλλικό συμπλήρωμα για ερπετά πρέπει συνήθως να ραντίζεται πάνω στα έντομα τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, για να διασφαλιστεί ότι οι δράκοι του νερού λαμβάνουν αρκετό ασβέστιο και φώσφορο στη διατροφή τους. Χωρίς επαρκή πρόσληψη ορυκτών, αυτά τα πλάσματα μπορεί να αρρωστήσουν σοβαρά.