Dieta de curățare a ficatului este, în mod paradoxal, o dietă care poate fi folosită fie de persoanele care sunt interesate să slăbească, fie de persoanele care sunt subponderale și au nevoie să revină la o greutate sănătoasă. Dieta este menită să ajute la îmbunătățirea sănătății cuiva și la întărirea sistemului imunitar. Se crede că ajută la reducerea poftei de mâncare și, prin urmare, ajută persoanele supraponderale să scadă câteva kilograme. De asemenea, se crede că ajută la restabilirea unui apetit sănătos la persoanele care suferă de boli cronice care le-au determinat să slăbească prea mult. Înainte de a începe orice dietă sau program de slăbire, este important să vă consultați cu medicul dumneavoastră.
Toxinele sunt adesea stocate în ficat. Prin urmare, se crede că completarea unei diete de curățare a ficatului ajută la eliminarea acestor toxine și duce la îmbunătățirea sănătății. Toxinele stocate în ficat pot include substanțe cancerigene, conservanți și aditivi care provin din alimente procesate, îndulcitori artificiali, antibiotice și multe alte substanțe dăunătoare. Se crede că curățarea acestor toxine din ficat poate vindeca o mulțime de simptome. Astfel de simptome includ, dar nu se limitează la, depresie, diaree, dureri de cap, crampe menstruale, alergii, balonare și insomnie.
Ficatul este destinat să ajute organismul să elimine deșeurile. Când devine supraîncărcat cu toxine, totuși, acumularea toxică poate începe să afecteze alte organe și țesuturi din organism. Dieta de curățare a ficatului poate ajuta la eliminarea toxinelor din ficat, permițându-i acestuia să-și continue activitatea importantă și ușurând stresul care a fost pus asupra altor părți ale corpului ca urmare a acumulării toxice în ficat.
În primele două sau trei zile ale dietei de curățare a ficatului, cei care fac dietă trebuie să bea multă apă și suc proaspăt. Sucul de legume este permis, dar bulionul de legume trebuie evitat. Pentru persoanele cu dietă care devin prea înfometate pentru a subzista numai cu aceste lichide, pot fi consumate salate îmbrăcate simplu cu ulei de măsline, suc de lămâie sau o combinație a celor două.
După primele zile, alimentele solide pot fi introduse în dietă. Aceste alimente ar trebui să se limiteze la fructe și legume proaspete, cereale integrale, fasole și nuci crude. Alimentele bogate în fibre sunt importante pentru acest pas în dieta de curățare a ficatului. Pentru proteine, peștele poate fi adăugat în dietă. După acest moment, alte alimente pot fi reintroduse încet în dietă. Pentru a menține un ficat sănătos, se recomandă, în general, să evitați alimentele procesate, înlocuitorii de zahăr, prăjelile, alcoolul, cofeina și băuturile răcoritoare.