Aperitivele de vară pot fi începutul unei petreceri răcoroase și răcoritoare la piscină, un picnic distractiv cu copiii sau un cocktail grozav târziu. Alegerea celor mai bune aperitive de vară dintr-o multitudine de alimente proaspete, de sezon poate fi o experiență delicioasă. Majoritatea oamenilor preferă să păstreze bucătăria rece și să aleagă alimente care necesită puțină gătit în interior. Unele dintre cele mai bune aperitive de vară sunt de obicei alimente proaspete și ușoare. Tipul de aperitiv de vară pe care îl alegeți va fi determinat cel puțin parțial de ocazie, deoarece unele alimente sunt mai bune pentru ocazii mai casual, iar altele pot fi potrivite pentru o cină.
Indiferent ce tip de aperitiv căutați, aperitivele proaspete vara sunt populare la mulți oameni. Există o multitudine de produse proaspete disponibile pe tot parcursul verii. Verificați zona dvs. locală pentru a vedea ce este proaspăt la un moment dat. Produsele locale au adesea cel mai bun gust, deoarece sunt cele mai proaspete. Unele aperitive preferate cu produse proaspete includ pepeni, fructe de pădure, ardei gras, broccoli și conopida, pentru a numi câteva.
Un aperitiv grozav de vară care se poate potrivi cu orice ocazie este scufundarea. Puteți pune fructe sau legume proaspete cu dip, sau chiar chipsuri de pita sau covrigi prăjite. Dip-ul poate fi asezonat cu busuioc proaspăt sau pătrunjel. Dip vă permite să combinați mai multe tipuri de mâncare pentru degete într-un singur aperitiv. Sandvișurile mici cu legume sunt, de asemenea, un răsfăț grozav de vară și le puteți așeza cu ușurință pe un platou cu gustări plăcute pentru ochi pentru și mai mult atractiv.
Dacă mâncarea caldă este ceva ce căutați în aperitivul de vară, nu căutați mai departe decât grătarul din curte. Acest lucru oferă posibilități nelimitate de aperitiv, cum ar fi aripioare de pui la grătar, creveți învețiți în slănină, broșe și chiar hamburgeri mici. Aproape orice poate fi făcut la grătar pe grătarul din curte și folosit ca aperitiv, dacă este pregătit corespunzător. Aceasta include porumb pe stiule și chiar pizza.
Alegerea unui aperitiv grozav de vară este în cele din urmă o alegere personală. Cele mai bune alimente pentru lunile fierbinți ale verii sunt de obicei cele care sunt servite reci sau de la grătarul din curte. Acest lucru ține căldura departe de casă și oferă alimentelor o aromă diferită de celelalte anotimpuri ale anului. Atunci când alegeți fructe și legume proaspete, este și o modalitate excelentă de a gusta mâncarea la momentul de vârf al prospețimii, când aroma este la apogeu.