Deși există o serie de tipuri diferite de paraziți de apă, cei mai frecventi includ Uronema marinum, Cryptocaryon irritans și viermele plat paravortex. Infecția cu acești paraziți de apă este de obicei mortală pentru creaturile marine infectate, precum și pentru oamenii care îi consumă. Clienții ar trebui să ia anumite măsuri de precauție atunci când cumpără pește, pentru a se asigura că produsul nu este parazit. Peștii care sunt infectați au adesea branhii, solzi și ochi decolorați și pot emana un miros neplăcut.
Unul dintre cele mai comune tipuri de paraziți de apă este viermii plati paravortex. Peștii și alte creaturi care s-au dovedit a fi gazdă pentru această specie specială de paraziți au adesea mici pete negre pe întregul corp. Acest parazit de apă este deosebit de periculos datorită vitezei cu care se poate răspândi. Viermii plati Paravortex infectează cel mai adesea peștii de apă sărată, deși în cazurile cele mai grave se pot răspândi la oameni, mai ales atunci când condițiile sanitare nu sunt îndeplinite.
Uronema marinum este un alt dintre cele mai comune tipuri de paraziți de apă. Peștii care sunt infectați dezvoltă adesea ochi tulburi și ulcere externe. În cele mai multe cazuri, această afecțiune este netratabilă. Fructele de mare care sunt infectate cu Uronema marinum și care nu au fost gătite la temperaturi corecte sau pentru o perioadă adecvată de timp pot fi mortale pentru oameni.
Cryptocaryon irritans este un al treilea tip de parazit de apă care este cel mai mortal pentru peștii de apă sărată. De obicei, peștii care sunt infectați cu această specie de paraziți de apă au dificultăți de respirație și sunt identificați prin cantități mari de puncte albe mici pe solzi și ochi. În unele cazuri, peștii care sunt afectați de acest parazit pot primi tratament atunci când sunt plasați într-un rezervor umplut cu apă dulce. Cu toate acestea, peștii care au fost expuși la acest parazit special pentru o perioadă lungă de timp se confruntă adesea cu dificultăți extreme în timpul recuperării. În cele mai multe cazuri, infecția cu Cryptocaryon irritans este fatală.
Deși infecția cu diferite tipuri de paraziți de apă este de obicei mortală pentru creaturile marine care sunt afectate, pot fi luate anumite măsuri de precauție pentru a se asigura că consumatorii nu sunt expuși riscului. Prin examinarea atentă a peștilor pentru semne de boală, menținerea suprafețelor sanitare de gătit și încălzirea peștelui la temperatura adecvată și pentru perioada corectă de timp, riscul de a consuma pește infectat cu aceste tipuri particulare de paraziți de apă este redus semnificativ.