Bursaria este un gen care aparține familiei Pittosporaceae și ordinului apialelor. Plantele acestui gen sunt arbuști și copaci mici care cresc în mod obișnuit în pădurile din majoritatea statelor australiene, cu excepția teritoriului de nord. Numele provine de la cuvântul latin bursa, care înseamnă poșetă, deoarece capsulele sale cu semințe arată ca o pungă. Aceste plante conțin aesculină, care a fost folosită în formula de protecție solară pentru soldații australieni din Al Doilea Război Mondial. Acum este folosit ca reactiv pentru testarea bolilor tropicale și ca tratament pentru tulburări ale vaselor de sânge și hemoroizi.
Acest gen are șapte specii. Se știe că au flori atractive și, prin urmare, sunt un plus comun pentru grădini și zone amenajate. Dacă sunt întreținute corespunzător, arbuștii pot crea un gard viu strâns care oferă o acoperire completă. Lăsați să crească în mod natural, acești arbuști oferă gard înalt.
Cea mai comună specie este Bursaria spinosa, cunoscută și sub numele de bursaria dulce, porcul negru și cutia înțepătoare. Este un arbust vertical și spinos care poate crește până la 10 până la 13 picioare (3 până la 4 m). Frunzele sunt solitare sau grupate și au, de obicei, 0.8 până la 1.8 inchi (20 până la 45 mm) lungime și 0.5 inci (12 mm) lățime. Florile în formă de stea de culoare albă lăptoasă sunt grupate în punctele terminale ale plantei și emană un miros dulce. Bursaria spinosa este cunoscută ca tufa de Crăciun în Australia, deoarece florile cresc în plină floare la mijlocul verii, care este în jurul perioadei Crăciunului.
Plantele Bursaria au multe utilizări în regnul animal. Nectarul lor dulce de flori este o sursă importantă de hrană pentru fluturi și larvele lor. Structura complicată a tufișului este locul în care multe tipuri de păianjeni își creează pânzele. În timp, aceste rămășițe de pânză devin locuri de cuibărit pentru păsări, cum ar fi mâncătorii de miere cu capul negru și New Holland, Robinii și cozile gri. Structura stufoasă, spinoasă și groasă a plantelor Bursaria servește drept baricada defensivă pentru animalele mici de pădure care caută refugiu de prădătorii lor.
Plantele din acest gen au mai multe utilizări în sănătate și medicină. Aesculin, care este o glicozidă extrasă în concentrații mari din frunzele sale, a fost folosită ca protecție solară de artișarii australieni în timpul celui de-al Doilea Război Mondial. De asemenea, este folosit ca un reactiv bacteriologic semnificativ pentru analiza bolilor tropicale de către forțele australiene. Acesta este, de asemenea, utilizat pentru gestionarea hemoroizilor și tratamentul bolilor vaselor de sânge la militarii australieni repartizați la tropice.