Serele sunt minunate pentru extinderea sezonului de vegetație în zonele cu perioade lungi de frig pentru cultivarea florilor care nu înfloresc de obicei într-un mediu exterior. Cele mai bune flori de seră includ toate tipurile de orhidee și crini, bienale precum lupinul, plantele perene precum lupinul sau delphinium și anualele de tot felul. În general, cele mai bune flori de seră sunt cele care apreciază un mediu cald, umed.
Există o serie de beneficii pe care serele le oferă florilor, pe care grădinăritul în aer liber nu le oferă. Mediul este protejat, astfel încât plantele nu vor fi răsturnate sau deteriorate de vânturile puternice sau de lumina soarelui opăritoare. Căldura, chiar și într-o seră neîncălzită, este mai ușor de reglat; Atâta timp cât sera nu are voie să devină prea fierbinte, cele mai bune flori de seră vor fi cele care preferă să stabilească mugurii la o temperatură uniformă. Sere oferă, de asemenea, o oarecare protecție împotriva insectelor și a multor boli. Florile care sunt deosebit de sensibile la musca albă, gândacii voraci, gândacii de iunie și alți dăunători de grădină, precum și bolile răspândite de aceste insecte sunt o alegere bună pentru a fi cultivate într-o seră.
Printre orhidee, orhideele phalaenopsis, cattleya și ontoglossum se descurcă mai ales în mediile de seră reglementate. Odontoglossum preferă o seră mai rece. Aceste orhidee frumoase pun muguri în spray-uri parfumate și sunt cele mai fericite într-o seră unde temperaturile pe timp de noapte pot fi menținute la 55 de grade Fahrenheit (12.8 grade Celsius) și temperaturile din timpul zilei nu depășesc 75 de grade Fahrenheit (23.9 grade Celsius). Se dezvoltă în lumină filtrată și chiar în umiditate.
Orhideele Cattleya preferă temperaturi intermediare între 60 de grade Fahrenheit (15.6 grade Celsius) noaptea și 85 de grade Fahrenheit (29.4 grade Celsius) în timpul zilei. Orhideele Phalaenopsis necesită cea mai mare căldură. Sunt intoleranți la temperaturile nocturne sub 65 de grade Fahrenheit (18.3 grade Celsius) și vor rezista la un mediu cald și umed de până la 90 de grade Fahrenheit (32.2 grade Celsius).
Crinii fac flori excelente de seră. Originară din America de Sud, florile lor lungi, ca un tub, se termină într-un flaut deschis. Au nevoie de lumină umbrită sau filtrată și vor deveni stresați de o supraabundență de lumină solară. Este important pentru grădinarii care cultivă crini să mențină o umiditate uniformă a solului și să nu-i permită să se usuce.
Florile bienale, cum ar fi mămălițele, care în mod normal necesită doi ani de la plantare până la înflorire, sunt o altă alegere excelentă pentru seră. Grădinarii pot planta semințele toamna, astfel încât să aibă o plantă gata de grădină până în primăvară pentru plantare. În schimb, ar putea alege să păstreze florile în seră pe tot parcursul anului, unde vor continua adesea să depună flori câțiva ani înainte de a se arde.
Florile perene, cum ar fi delphiniums sau lupinii, fac, de asemenea, flori grozave de seră. Lupinii, care sunt din familia mazărelor, produc flori pe tulpini înalte care pot suferi daune cauzate de vânt. Ele cresc cel mai bine într-o seră răcoroasă. La fel ca lupinii, tulpinile înalte înflorite pe care cresc florile de delphinium sunt susceptibile la vânt puternic și sunt deosebit de delicioase pentru mulți dăunători din grădină. Mediul de seră poate oferi un sezon de creștere protector pe tot parcursul anului sau poate fi folosit pentru a pregăti răsaduri pentru plantare în zonele protejate în aer liber.
Toate tipurile de plante anuale au un avans ca flori de seră. Prin plantarea semințelor la mijlocul iernii, grădinarii vor avea plantele gata să înflorească atunci când este momentul potrivit pentru a le planta în aer liber. Anuale care încep în sere pot varia de la impatiens la scabiosa.