Scara de moară este un strat foarte subțire de material maroniu până la negru care se formează atunci când oamenii trec oțelul printr-o moară fierbinte pentru a-l rula și a-l modela. Companiile producătoare de tablă folosesc de obicei frezarea, deoarece este rentabilă, iar cântarul morii este un produs secundar nedorit al procesului. Există mai multe opțiuni pentru îndepărtarea acestuia pentru a expune stratul de bază curat de metal, astfel încât oamenii să-l poată supune unor tratamente precum vopsirea pentru a-l pregăti pentru utilizare.
Compoziția solzii morii include un amestec de metale oxidate. De fapt, acționează ca un protector, menținând materialul de dedesubt ferit de coroziune. De îndată ce începe să crape, totuși, aerul și fluidul se pot infiltra sub scara morii și pot deteriora materialul de dedesubt. Unele fabrici îndepărtează imediat calamul de moară în băile chimice, astfel încât metalul lor să fie gata de utilizare, în timp ce altele pot permite metalului să se intempere într-o zonă expusă pentru a încuraja cântarul să cadă.
Oamenii nu pot aplica vopsele și alte tratamente pe cântarul morii, deoarece va începe să se descuie, luând cu ea materialul de tratare. Acest lucru lasă oțelul de dedesubt expus. În timp ce îndepărtarea calcarului poate fi consumatoare de timp și necesită energie și personal, este necesară înainte ca oamenii să poată continua cu utilizarea oțelului în procesele de fabricație. O altă opțiune este să folosiți oțel frezat la rece, unde nu are loc oxidare, lăsând suprafața metalului curată și gata de utilizare.
Atunci când oamenii cumpără tablă pentru proiecte, ei pot descoperi că are un strat de scară de moară, deoarece compania nu a tratat-o sau nu a avut șansa să se întâmple. Este important să îndepărtați acest strat înainte de a continua cu un proiect, fie lăsând metalul afară, astfel încât cântarul să se poată desprinde, fie scăldându-l într-un material precum oțetul pentru a slăbi solmul. Odată ce cântarul începe să se desprindă, oamenii pot șlefui și lustrui pentru a îndepărta ultimii fulgi de material și pentru a curăța metalul.
Oțelăriile utilizează o varietate de procese pentru a controla calitatea și compoziția produsului lor. În funcție de modul în care compania manipulează metalele și de ce tipuri de temperaturi folosește, calitatea finală a produselor din oțel poate varia considerabil. Unele oțeluri sunt mai elastice și mai robuste, în timp ce altele sunt foarte puternice, dar fragile și nu pot rezista forțelor de forfecare sau îndoire. În funcție de ceea ce o companie produce metal, structura scalei se poate schimba, deoarece compania utilizează materiale diferite în producția sa de oțel.