Syssarcoza to połączenie dwóch kości z tkanki mięśniowej lub miąższu. Ściśle pokrewnym pojęciem jest syndesmoza, odnosząca się do połączeń między kośćmi utworzonymi za pomocą więzadeł. Więzadła tworzą mocniejsze i mocniejsze połączenia niż sama tkanka mięśniowa, ponieważ więzadła są mniej podatne na zerwanie w odpowiedzi na stres. Wiele stawów w ludzkim ciele jest połączonych i połączonych przegubowo z tkanką mięśniową oprócz więzadeł, przy czym tkanka mięśniowa odgrywa rolę w funkcjonowaniu i stabilności stawów.
Jednym z obszarów ciała, w którym można zobaczyć sysarkozę, jest połączenie między kością gnykową a dolną szczęką. Co niezwykłe, kości te nie łączą się ze sobą, jak w przypadku innych stawów, takich jak ramię czy kolano. Zamiast tego są połączone siecią więzadeł i tkanki mięśniowej. To sprawia, że gnyk jest bardziej ruchomy niż stawy, w których kości łączą się bezpośrednio ze sobą; na przykład dolna szczęka i górna szczęka są połączone przegubowo i pozostają w stałym stosunku do siebie.
Tkanka mięśniowa wokół stawu może pomóc go ustabilizować, a sysarkoza podtrzymuje staw, zapobiegając jego nadmiernemu rozciąganiu. Osoby ze znacznym rozwojem mięśni będą miały więcej mięśni wokół stawów, co może czasami pozostawiać ślady na kościach; Antropolodzy badający kości mogą dowiedzieć się o muskulaturze zmarłej osoby, szukając punktów przyczepu mięśni i sprawdzając, jak wyraźne są.
Więzadła mogą znajdować się w mięśniu i wokół niego, aby zwiększyć stabilność stawu i zapobiec jego urazom. Równowaga więzadeł i tkanki mięśniowej różni się w zależności od osoby w zależności od płci i sprawności fizycznej. Dziąsła są kolejnym przykładem w ciele stawu, w którym występuje sysarkoza, ponieważ dziąsła wspierają zęby i utrzymują je na miejscu. Utrata dziąseł może zdestabilizować zęby i narazić pacjenta na ryzyko ich używania.
Inne stawy w ciele muszą być mniej elastyczne i wymagają mocniejszych połączeń niż te dostępne w przypadku samej sysarkozy. W takich przypadkach chrząstka może być użyta jako tkanka łączna do połączenia stawu. Przykładem są połączenia między mostkiem a żebrami. Chrząstka zapewnia wystarczającą elastyczność dla rozszerzenia płuc, nie czyniąc klatki piersiowej tak elastyczną, że ludzie mogą zostać zranieni przez upadki lub uderzenia w klatkę piersiową. W miarę starzenia się, chrząstka w tych stawach ma tendencję do kostnienia, twardnienia do kości, a stopień skostnienia może dostarczyć ważnych informacji o wieku i stanie zdrowia danej osoby.