Mistrz ślusarz wykonuje naprawy lub wymienia różnego rodzaju mechanizmy ryglujące w imieniu konsumentów lub klientów biznesowych. Termin mistrz ślusarz służy do odróżnienia wysoko wykwalifikowanych specjalistów, którzy należą do stowarzyszeń branżowych, od niedoświadczonych osób pracujących w tej dziedzinie. W wielu dziedzinach stowarzyszenia branżowe przeprowadzają praktyczne i pisemne egzaminy, które ci specjaliści muszą zdać, zanim będą mogli nazywać siebie mistrzami tego zawodu.
Niektóre osoby zatrudnione na tych stanowiskach pracują dla firm ochroniarskich lub budowlanych, podczas gdy inne są samozatrudnione. Większość ślusarzy może zainstalować proste urządzenia, takie jak klamki, zasuwy lub łańcuchy do drzwi, ale mistrz ślusarski może również zainstalować bardziej złożone urządzenia, takie jak zamki cyfrowe lub elektroniczne w samochodach, skarbce bankowe lub sejfy. W niektórych obszarach osoby pracujące w tej dziedzinie podlegają regulacjom, a regulatorzy branżowi lub instytucje rządowe regularnie organizują sesje szkoleniowe, podczas których ci specjaliści uczą się obsługi złożonych mechanizmów blokujących. Zazwyczaj mistrz ślusarski uzyskał wszystkie licencje, które są niezbędne do obsługi większości powszechnie stosowanych systemów zamknięć.
Chociaż mistrz ślusarski może pracować z różnymi urządzeniami, wiele osób zatrudnionych w tej dziedzinie skupia się na jednym rodzaju systemu zamykania, aby utrzymać niskie koszty operacyjne, kupując tylko narzędzia niezbędne do pracy na tych konkretnych urządzeniach. Dlatego niektórzy specjalizują się w instalowaniu systemów bezpieczeństwa dla firm komercyjnych, podczas gdy inni zaspokajają głównie potrzeby właścicieli domów. Przed rozpoczęciem pracy mistrz ślusarski zwykle przedstawia klientowi wycenę, a klient albo zgadza się na cenę, albo próbuje wynegocjować niższą stawkę. W niektórych przypadkach ostateczny koszt może odbiegać od wyceny, chociaż przepisy w niektórych krajach nakładają ograniczenia na kwotę, którą pracownik może pobrać powyżej szacunkowej kwoty.
Wielu ślusarzy jest mobilnych, co oznacza, że spędzają większość czasu w drodze, pomagając klientom w ich domach lub jeżdżąc, aby spotkać ludzi, którzy zamknęli się w swoich samochodach. Inne osoby zatrudnione w tej dziedzinie większość swojej działalności prowadzą w biurze lub warsztacie. Osoby te generują dochód zarówno ze sprzedaży urządzeń zamykających, jak i wycinania kluczy do samochodów, domów i innych rodzajów własności.
Niektórzy doświadczeni ślusarze rekrutują stażystów lub praktykantów, a osoby te przez pewien czas przechodzą szkolenie w miejscu pracy. Następnie praktykant może rozpocząć interesy z mistrzem ślusarskim lub założyć własną firmę. W takich przypadkach doświadczony specjalista zazwyczaj przydzieli stażyście najmniej skomplikowane zadania. Czasami mistrz ślusarski może spędzać większość czasu na nadzorowaniu młodszych pracowników, zamiast aktywnie pracować nad mechanizmami i urządzeniami blokującymi.