Suknie herbaciane to długie, luźno dopasowane sukienki, które były popularne w XIX i na początku XX wieku. Często nazywana „domową sukienką” lub „szatą do odpoczynku”, suknia herbaciana była zwykle noszona przez kobiety w zaciszu własnego mieszkania. Sięgająca do ciała sukienka była zazwyczaj szyta z miękkich, lejących się materiałów o wyraźnie kobiecych atrybutach. Kobiety często kupowały suknie herbaciane składające się z kilku różnych części, aby zmienić wygląd z popołudniowego na wieczorowy.
Anna Russell, księżna Bedford i bliska przyjaciółka królowej Wiktorii z Wielkiej Brytanii, jest powszechnie uznawana za zapoczątkowanie mody na suknie herbaciane. Księżna znana jest również z tego, że wymyśliła „popołudniową herbatę”, podczas której również noszono suknię. Gdy popularność stała się popołudniowa herbata, pojawiły się również suknie bez struktury. Obszerniejsze suknie pozwalały kobiecie wygodniej zjeść kanapkę lub małe ciastko, ponieważ zwykle nie nosiło się do nich gorsetów.
Tkanina na suknię herbacianą zwykle składała się z przewiewnego szyfonu lub jedwabiu. Wełna i aksamit byłyby częściej używane w chłodniejszych miesiącach. Kobiety ozdabiały również swoje suknie herbaciane koronkowymi wykończeniami i chusteczkami, a także marszczeniami, przyciągającymi uwagę wzorami i bombkami. Sukienka często miała krótki tren. Do sukni długości herbaty można było również nosić bransoletkę, naszyjnik lub kolczyki.
Suknia miała na ogół mniej guzików lub zapięć niż inne popularne typy strojów epoki. Ze względu na jej swobodny, amorficzny kształt mówi się, że mężczyźni odnaleźli w herbacie pewien element intrygi seksualnej. Ponieważ kobiety często wydawały popołudniową herbatę dla kobiet i mężczyzn, gdy jej męża nie było, suknia herbaciana często kojarzy się z historiami kochanek. Ponieważ takie suknie zostały zaprojektowane tak, aby można je było łatwo zakładać lub zdejmować, mężczyzna i jego kochanka mieli szybki dostęp na czas wyprawy.
Jeśli kobieta nie przyjmowała gości popołudniową herbatą w ciągu dnia, mogła przebywać w swoim salonie lub w prywatnych kwaterach. Kobieta nie mogła wychodzić z domu w swojej herbacianej sukni, chyba że chodziło o odwiedziny u rodziny lub bliskiego przyjaciela. Zdjęcie lub dodanie dodatkowych segmentów sukni sprawi, że suknia na popołudniową herbatę będzie akceptowalna na wieczór. W nocy dekolt opadał, odsłaniając więcej szyi, klatki piersiowej lub ramion.
Suknie herbaciane były zazwyczaj częścią codziennego noszenia kobiet przez cały sezon lub dwa. Suknia musiała więc być zarówno wygodna, jak i atrakcyjna zarówno dla gości, jak i dla samej kobiety. Kobieta mogła zaprojektować własną suknię do herbaty lub zaproponować krawcowej sukienkę, która pasowałaby do jej indywidualnego stylu. Materiały i akcenty sukni herbacianej również musiały zmieścić się w kobiecym budżecie.