Co to jest kubek do kawy z prasą francuską?

Kubek do kawy z prasą francuską to przenośny lub podróżny kubek do kawy, który ma wbudowany mechanizm prasy francuskiej, dzięki czemu kawę można zaparzyć bezpośrednio w kubku. Termin „prasa francuska” ogólnie obejmuje zarówno urządzenie do prasy francuskiej, jak i sposób przygotowywania kawy za pomocą urządzenia. Zazwyczaj kawa jest przygotowywana w dzbanku i nalewana do kubka. Jednak w kubku do kawy z prasy francuskiej kawa jest przygotowywana bezpośrednio w kubku, więc oddzielny kubek do kawy nie jest konieczny. Kubek do kawy French Press może być jednak używany tylko do jednego kubka pełnego kawy na raz.

Mechanizm do przygotowywania kawy z prasy francuskiej składa się z naczynia do przechowywania wody i kawy oraz urządzenia nurnikowego z porowatą końcówką filtra. Do naczynia wlewa się gorącą wodę i fusy z kawy i pozostawia do zaparzenia przez kilka minut w zależności od tego, jak mocna jest kawa. Następnie do naczynia wkłada się tłok, często przymocowany do górnej części kubka do kawy z prasą francuską. Tłok jest dociskany do dna kubka, zatrzymując fusy na dnie i pozostawiając naczynie pełne kawy. Tłoczek jest porowaty, więc kawa może przez niego przepływać, ale fusy nie.

Chociaż metoda przygotowania jest taka sama, istnieją pewne różnice między kubkiem do kawy French Press a dzbankiem do kawy French Press. Ogólnie rzecz biorąc, francuski kubek do kawy jest wykonany z metalu lub plastiku, podczas gdy dzbanki do kawy są często wykonane ze szkła. W większości przypadków kubki posiadają również wieczka, które można szczelnie zamknąć oraz małe otwory, przez które można pić. Wszystkie te cechy minimalizują ryzyko rozlania kawy lub stłuczenia kubka podczas noszenia.

Kubek do kawy z francuskiej prasy jest popularny, ponieważ sposób przygotowania jest prosty i wiele osób uważa, że ​​wytwarza bardzo dobrą kawę. Przygotowanie kawy w tym samym naczyniu, z którego będzie się później pić, zapewnia większą mobilność i mniej czyszczenia. Jak w przypadku każdej metody przygotowywania, jakość kawy zależy jednak od wielu czynników, w tym jakości użytych ziaren kawy i staranności włożonej w przygotowanie. Ziarna niskiej jakości będą prowadzić do kawy o niskiej jakości. Dodatkowo, jeśli fusy pozostaną zbyt długo w wodzie, kawa może stać się zbyt mocna i gorzka jak na nasz gust.