Nowozelandzkie drzewo herbaciane, zwane także manuka, to wieloletni krzew lub małe drzewo, które pochodzi z części Nowej Zelandii i Australii. Jako krzew może rosnąć od 7 do 16 m wysokości; jako drzewo może urosnąć nawet do 2 stóp (5 m). Liście zimozielone mają kolczastą końcówkę. Kwiaty rośliny kwitną wiosną lub latem i mogą być białe, różowe lub czerwone.
Roślinę można znaleźć dziko rosnącą na oczyszczonych skrawkach ziemi. Jest również uprawiany w ogrodach i pojemnikach i można go znaleźć w różnych częściach świata. Nazwa nowozelandzkiego drzewa herbacianego pochodzi od liści, które często są suszone i przetwarzane na herbatę.
Nowozelandzkie krzewy herbaciane można wyhodować z nasion lub sadzonek. Można je również kupić w pojemnikach do sadzenia w ogrodzie. Roślina jest czasami trzymana w pojemniku i uprawiana jako roślina karłowata, podobna do drzewek bonsai. W innych przypadkach nowozelandzkie drzewo herbaciane może być używane jako żywopłot lub roślina ekranowa w ogrodzie. Może być również uprawiana jako małe drzewo.
Podobieństwa klimatyczne między Nową Zelandią a Kalifornią oznaczają, że nowozelandzkie drzewo herbaciane jest często uprawiane na wybrzeżu Kalifornii. Gatunek ten może być uprawiany specjalnie ze względu na jego kwiaty, które są bardziej płodne i jaśniej ubarwione niż inne gatunki drzew herbacianych. Te kwiaty przyciągają pszczoły, motyle i ptaki.
Ogrodnicy mogą hodować nowozelandzkie drzewo herbaciane na glebach piaszczystych lub gliniastych i często używa się go do kontroli erozji na piaszczystych lub kamienistych zboczach. Toleruje różne warunki oświetleniowe, w tym cień, ale może nie kwitnąć tak intensywnie bez częściowego lub pełnego słońca. Uprawiana jako roślina doniczkowa może być podatna na gnicie korzeni, dlatego należy unikać nadmiernego podlewania. Jest to dobra roślina do stosowania w xeriscapes, ponieważ dobrze radzi sobie z bardzo małą ilością wody.
Plemię Maorysów z Nowej Zelandii tradycyjnie używało manuki do różnych celów. Może być stosowany do drewna opałowego, a aromatyczna kora jest dobrym aromatem do wędzenia i grillowania potraw. Właściwości antybakteryjne rośliny oznaczają, że zmiażdżone liście i olejek eteryczny są używane jako tradycyjne lekarstwo. Z tej rośliny można również wyprodukować miód o wyjątkowym smaku.