Aeonium to rodzaj roślin należący do rodziny Crassulaceae. Składa się z kilku gatunków wieloletnich i kilku dwuletnich, które pochodzą z Wysp Kanaryjskich i części środkowej Afryki. Gatunki te mają soczyste liście ułożone w okrągły wzór. Aeonium lubi łagodną śródziemnomorską pogodę, ale rośnie zimą i wiele Aeonium przechodzi w stan uśpienia w sezonie letnim.
Dosyć łatwo jest hodować gatunki aeonium w doniczkach i pojemnikach. Regularna ziemia doniczkowa zapewnia wystarczającą retencję wody i składników odżywczych do uprawy roślin aeonium. Nie wymagają nawozów, ale wymagają regularnego podlewania w okresie zimowym. Rośliny te nie powinny być wystawiane na bezpośrednie działanie promieni słonecznych, dlatego należy unikać parapetów i tarasów z ekspozycją na słońce. Zwykle liście zwijają się i bledną, jeśli zostaną wystawione na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.
Uprawa gatunków aeonium na wolnym powietrzu stanowi kolejny zestaw problemów. Ten rodzaj roślin nie toleruje mrozów i generalnie wymaga sezonowych opadów, obfitych zimą i rzadko występujących latem. Gleba nie może być zbyt kwaśna ani zasadowa i nie powinna być czystą gliną. Silnie podmokła gleba może rozwijać grzyb, który rozprzestrzenia się na rośliny. Ponadto szkodniki, takie jak ślimaki i koniki polne, mogą żywić się gatunkami aeonium.
Większość wody wchłoniętej przez sukulenty jest magazynowana w łodygach i liściach rośliny. Korzenie są na ogół podobne do włosów i mają skłonność do wysychania. Wiele roślin z tego rodzaju ma korzenie powietrzne, które wystają z łodygi. Liście są związane z łodygą za pomocą materiału włóknistego. Powoduje to powstanie linii wokół łodygi, gdy liść jest oderwany, w przeciwieństwie do pokrewnych sukulentów, które pozostawiają zagłębienie w łodydze, gdy liść odrywa się.
Arboreum Aeonium jest powszechnie uprawianym gatunkiem w Stanach Zjednoczonych. Posiada jasnozielone, soczyste liście ułożone w średniej wielkości rozetę. Roślina ma kilka gałęzi, które mogą osiągnąć wysokość sześciu stóp (około 1.8 m), po czym opadają i ostatecznie pękają pod ciężarem rozet. Te gałęzie są zazwyczaj przesadzane w ogrodzie lub w pojemniku.
Aeonium canariense jest gatunkiem mniej powszechnym i zwykle znajduje się w wyspecjalizowanych szkółkach. Nie ma gałęzi, a liście wyrastają bezpośrednio z małej łodygi, bardzo blisko ziemi. Rozety są bardzo duże, osiągają 2 stopy (około 61 cm) średnicy, liście są jasnozielone, a z wiekiem brzegi stają się różowe.