Η οργανική χημεία περιστρέφεται γύρω από τη μελέτη του άνθρακα και του ρόλου του σε διάφορους τύπους δομών. Ένας δάσκαλος οργανικής χημείας εκπαιδεύει τους μαθητές για αυτόν τον κλάδο της επιστήμης. Οι καθηγητές συνεργάζονται με ομάδες μαθητών αλλά μπορούν επίσης να παρέχουν σεμινάρια ατομικά για άτομα. Συνήθως, ένας δάσκαλος οργανικής χημείας απασχολείται σε κολέγιο ή πανεπιστήμιο, αν και ορισμένοι καθηγητές φυσικών επιστημών μπορεί να παρέχουν φροντιστήρια σε αυτό το θέμα.
Οι προπτυχιακοί φοιτητές της επιστήμης απαιτούνται συχνά για να σπουδάσουν οργανική χημεία. αυτοί οι μαθητές παρακολουθούν ομαδικές διαλέξεις και σεμινάρια σχετικά με αυτό το θέμα. Ένας καθηγητής οργανικής χημείας μπορεί να συναντηθεί με φοιτητές μετά από κάθε διάλεξη για να συζητήσει το θέμα με περισσότερες λεπτομέρειες. Οι μαθητές έχουν συνήθως τη δυνατότητα να κάνουν ερωτήσεις κατά τη διάρκεια αυτών των σεμιναρίων και ο δάσκαλος μπορεί να αναθέσει δοκίμια ή να ζητήσει από τους μαθητές να συμπληρώσουν ερωτηματολόγια που έχουν σχεδιαστεί για να ελέγξουν τις γνώσεις τους για το αντικείμενο. Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι καθηγητές πραγματοποιούν επίσης διαλέξεις, αλλά σε πολλές περιπτώσεις, τα σεμινάρια και οι διαλέξεις χειρίζονται διαφορετικά άτομα.
Πολλοί οργανικοί χημικοί ασχολούνται με την έρευνα για τη δημιουργία νέων ενώσεων ή για τη μεταβολή της δομής των υπαρχουσών ενώσεων και υλικών. Η έρευνα πραγματοποιείται συχνά από μεταπτυχιακούς φοιτητές σε μεγάλα πανεπιστήμια και αυτοί οι ερευνητές συνήθως εργάζονται με έναν δάσκαλο που επιβλέπει την εργασία τους. Ο δάσκαλος μπορεί να συμβουλεύει τους μαθητές κατά τη διάρκεια της έρευνάς τους ή να αναθέτει στους μαθητές συγκεκριμένες εργασίες, όπως η δημιουργία μιας σύνθεσης που έχει ορισμένες ιδιότητες. Ορισμένες έρευνες οργανικής χημείας είναι πρακτικές και εργαστηριακές, ενώ άλλες έρευνες είναι καθαρά υποθετικές. Ένας δάσκαλος οργανικής χημείας μπορεί να βοηθήσει τους μαθητές που συμμετέχουν και στους δύο τύπους σπουδών.
Παραδοσιακά, οι ακαδημαϊκοί δάσκαλοι πραγματοποιούσαν προσωπικές συναντήσεις με μαθητές, αλλά προς το τέλος του 20ού αιώνα, ορισμένα ακαδημαϊκά ιδρύματα άρχισαν να προσφέρουν διαδικτυακά μαθήματα και φροντιστήρια. Ένας δάσκαλος οργανικής χημείας μπορεί να επικοινωνήσει με μαθητές που βασίζονται στο διαδίκτυο σε πίνακες μηνυμάτων ή μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. Ο δάσκαλος μπορεί να στείλει ομαδικά μηνύματα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου με σημειώσεις τάξης σε μεγάλο αριθμό μαθητών ή να στείλει ξεχωριστά μηνύματα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου στους μαθητές με βάση τις συγκεκριμένες ανάγκες τους. Ορισμένοι καθηγητές πραγματοποιούν επίσης διαδικτυακά συνέδρια με βάση το βίντεο. Οι μαθητές μπορούν να αλληλεπιδράσουν με τον καθηγητή είτε μέσω υπηρεσιών ανταλλαγής μηνυμάτων είτε μέσω διαδικτυακών βίντεο.
Ενώ πολλοί εκπαιδευτικοί απασχολούνται σε πανεπιστήμια ή άλλους τύπους ακαδημαϊκών ιδρυμάτων, ορισμένοι δάσκαλοι είναι αυτοαπασχολούμενοι ακαδημαϊκοί που οργανώνουν μαθήματα με άτομα. Συνήθως, οι αυτοαπασχολούμενοι καθηγητές είναι καθηγητές ή μεταπτυχιακοί φοιτητές που συμπληρώνουν το εισόδημά τους πραγματοποιώντας φροντιστηριακές συνεδρίες βάσει αμοιβής. Τόσο οι ανεξάρτητοι δάσκαλοι όσο και οι δάσκαλοι που απασχολούνται από πανεπιστήμια πρέπει να έχουν πτυχίο κολλεγίου στην οργανική χημεία, αν και πολλά πανεπιστήμια απαιτούν από δασκάλους να έχουν προχωρημένο πτυχίο. Οι ανώτεροι καθηγητές είναι συνήθως άτομα με μεταπτυχιακά πτυχία Διδάκτορα Φιλοσοφίας (PhD).