Ο θραυστήρας πάγου είναι ένα σημαντικό εργαλείο για χρήση σε ένα οικιακό μπαρ, και ιδιαίτερα κατάλληλο και βολικό όταν πρόκειται για την ψυχαγωγία των επισκεπτών. Οι συσκευές που συνθλίβουν πάγο είναι διαθέσιμες σε διάφορα σχήματα και μεγέθη. Κυμαίνονται από χειροκίνητα έως αυτόματα και μπορούν να σχεδιαστούν με ρετρό εμφάνιση ή μοντέρνα εμφάνιση του 21ου αιώνα.
Όταν χρησιμοποιείτε έναν θραυστήρα πάγου, ένα άτομο πρέπει να τοποθετεί τυπικά παγάκια μέσα στο gadget. Στη συνέχεια απελευθερώνεται ο θρυμματισμένος πάγος, ο οποίος μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διάφορους σκοπούς. Οι περισσότερες συσκευές πωλούνται με μια σέσουλα πάγου και ένα ειδικό δοχείο για την ανάκτηση του θρυμματισμένου πάγου. Ορισμένες έχουν επίσης βεντούζες για να τις συγκρατούν στη θέση τους στον πάγκο.
Μερικοί άνθρωποι, όπως εκείνοι που διαθέτουν ή διαχειρίζονται ένα μπαρ, αγοράζουν έναν θραυστήρα πάγου για επαγγελματικούς λόγους. Άλλοι αγοράζουν ένα επειδή διασκεδάζουν συχνά στο σπίτι. Η συσκευή χρησιμοποιείται συχνά για τη σύνθλιψη του πάγου σε αναχώματα προκειμένου να ανακινηθεί σε κοκτέιλ και άλλα ποτά, όπως μαρτίνι. Ο θρυμματισμένος πάγος σε ένα μη αλκοολούχο ποτό μπορεί επίσης να είναι μια δροσιστική απόλαυση. Εμπορικά, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κατασκευή ενός κρεβατιού πάγου για να κρυώσει φρούτα και σαλάτες, όπως αυτά που βρίσκονται συνήθως σε μπαρ με σαλάτες εστιατορίων ή εκθέσεις τροφίμων με τροφοδοσία.
Πριν επιλέξουν μια συσκευή σύνθλιψης, είναι σημαντικό για τους καταναλωτές να εξετάσουν πόσο πάγο θα χρειαστούν ανά πάσα στιγμή και πόσο συχνά θα τον χρειάζονται. Μερικοί θραυστήρες μπορούν να παράγουν έως και ένα λίτρο (περίπου 1 λίτρο) πάγου σε μόλις δύο λεπτά ή έως και 50 λίβρες (περίπου 22.68 κιλά) πάγου σε μία ώρα. Ωστόσο, οι περισσότεροι οικικοί χρήστες δεν απαιτούν τόσο μεγάλη έξοδο.
Ο ηλεκτρικός θραυστήρας πάγου είναι ο τύπος που συναντάμε πιο συχνά στα σπίτια. Αυτός ο τύπος είναι πλήρως αυτόματος και μπορεί να θρυμματίσει τον πάγο σε ομοιόμορφα σχήματα και μεγέθη. Υπάρχουν επίσης διαθέσιμα που λειτουργούν ως σέικερ κοκτέιλ και, ως εκ τούτου, μπορούν να κάνουν τον πάγο τόσο μικροσκοπικό που να μοιάζει με θραύσματα.