Ένας δάσκαλος γυμναστικής επικεντρώνεται κυρίως στην εκπαίδευση των μαθητών τόσο σε γενικές όσο και σε ειδικές γνώσεις σχετικά με τη φυσική κατάσταση, την υγεία, τον στίβο και διάφορες αθλητικές δραστηριότητες. Αυτό συνήθως περιλαμβάνει τη δημιουργία σχεδίων μαθημάτων, σχεδίων μονάδων, ημερήσιας εκπαίδευσης σε γυμναστήριο ή αθλητικό χώρο, εκτέλεση δοκιμών και αξιολογήσεων της φυσικής κατάστασης και της αθλητικής ικανότητας και διασφάλιση της τήρησης των κρατικών απαιτήσεων για φυσική αγωγή. Ένας δάσκαλος γυμναστικής μπορεί επίσης συχνά να διδάσκει ένα άλλο μάθημα μέσα σε ένα σχολείο και μπορεί να του ζητηθεί να βοηθήσει στην προπόνηση μιας σχολικής αθλητικής ομάδας ή να οργανώσει άλλους τύπους εκδηλώσεων που σχετίζονται με το σχολείο στο οποίο διδάσκει.
Οι καθηγητές γυμναστικής, μερικές φορές αποκαλούμενοι καθηγητές φυσικής αγωγής (PE), ασχολούνται με τη φυσική αγωγή, ασχολούμενοι με την υγεία, τη φυσική κατάσταση, τον αθλητισμό και τον αθλητισμό. Τα περισσότερα σχολεία σε πολλές χώρες απαιτούν εκπαίδευση φυσικής κατάστασης και υγείας ως μέρος του προγράμματος σπουδών τους και οι καθηγητές γυμναστικής συνήθως συμμετέχουν σε αυτούς τους τύπους διδασκαλίας. Αυτό μπορεί να κυμαίνεται από την επίβλεψη και την καθοδήγηση των μαθητών για το πώς να παίζουν διαφορετικά είδη αθλητικών αγώνων, τη διδασκαλία μαθημάτων για την υγεία και τις καλές διατροφικές συνήθειες και τη βοήθεια με την προπόνηση αθλητικών ομάδων.
Συνήθως, οι δάσκαλοι γυμναστικής σχεδιάζουν σχέδια μονάδων και σχέδια μαθημάτων που ικανοποιούν τις απαιτήσεις των κρατών ή των περιοχών σχετικά με το τι πρέπει να διδάσκονται οι μαθητές. Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει εστίαση σε ορισμένους τύπους αθλητικών ή αθλητικών ικανοτήτων, καθώς και μαθήματα διατροφής, υγιεινής διατροφής, ακόμη και ασφαλών σεξουαλικών πρακτικών. Ένας δάσκαλος γυμναστικής συχνά θα επιβλέπει επίσης τις δοκιμές για να διασφαλίσει ότι έχει μάθει κάποιο υλικό και για να αξιολογήσει τη φυσική κατάσταση και τον αθλητισμό των μαθητών.
Ανάλογα με τη χώρα και την περιοχή στην οποία διδάσκει κάποιος, ένας δάσκαλος γυμναστικής μπορεί επίσης να χρειαστεί να λάβει πιστοποίηση για να διδάξει επίσης ένα άλλο μάθημα, όπως αγγλικά ή μαθηματικά. Ακόμη και σε περιοχές όπου αυτό δεν απαιτείται, πολλοί δάσκαλοι γυμναστικής προτιμούν να έχουν έναν δευτερογενή τομέα εμπειρογνωμοσύνης για να έχουν περισσότερες ευκαιρίες απασχόλησης. Αυτό μπορεί να είναι ιδιαίτερα χρήσιμο σε περιοχές όπου η αθλητική εκπαίδευση δεν είναι τόσο διαδεδομένη ή σε σχολεία που έχουν μόνο μικρές ή πολύ βασικές ανάγκες φυσικής αγωγής.
Ένας δάσκαλος γυμναστικής θα έχει συνήθως τις ίδιες εκπαιδευτικές απαιτήσεις με οποιονδήποτε άλλο τύπο δασκάλου, συνήθως περιλαμβάνει πτυχίο που έχει αποκτηθεί σε κολέγιο ή πανεπιστήμιο και πιστοποίηση που απαιτείται για διδασκαλία σε πολιτεία, επαρχία ή άλλη περιοχή. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, για παράδειγμα, ένας δάσκαλος γυμναστικής θα χρειαστεί συνήθως ένα τετραετές πτυχίο σε έναν τομέα όπως η αθλητική προπόνηση ή η φυσική αγωγή. Αυτό είναι συνήθως ένα Bachelor of Science και περιλαμβάνει ένα πλήρες εξάμηνο ή περισσότερα εκπαιδευτικά μαθήματα επίσης.