Woda destylowana usuwa zanieczyszczenia, takie jak sole i metale ciężkie, które pozostawia wrząca woda. Gdy woda jest destylowana, jest podgrzewana do temperatury wrzenia i zbierana jest para. Gdy para wodna powraca do postaci płynnej, zanieczyszczenia pozostają, pozostawiając wodę czystą. Destylatory do wody są dostępne w różnych rozmiarach, z których kilka zmieści się na blacie. Wszystkie usuwają około 99.5% zanieczyszczeń znajdujących się w wodzie.
Destylator wody pozwoli Ci zaoszczędzić sporo pieniędzy na zakupach wody butelkowanej. Przy zakupie pojedynczo butelka wody kosztuje około dolara lub więcej. Galon wody destylowanej z własnego domu kosztuje średnio 25 centów. Początkowy zakup gorzelnika wody może kosztować od 400 do 650 dolarów, ale szybko się zwróci.
Destylator wody jest bardzo prosty w obsłudze, ponieważ działa podobnie jak ekspres do kawy. Aby zrobić galon wody destylowanej, napełnij naczynie do gotowania wodą z kranu. Naciśnij przycisk start na destylatorze wody i poczekaj. Za kilka godzin woda będzie destylowana i gotowa do picia w dzbanku. Zdejmij dzbanek z destylatora i przechowuj wodę w lodówce.
Sól i wapń, które są usuwane z wody z kranu, gromadzą się wewnątrz naczynia do gotowania. Przypomina twarde, białe osady. Wypłukanie naczynia przed każdym użyciem zminimalizuje nagromadzenie, ale czasami wymagane jest dokładne czyszczenie. Aby wyczyścić destylator wody, namocz naczynie do gotowania w komercyjnym roztworze czyszczącym kwasu amidosulfonowego, takim jak używany do czyszczenia ekspresów do kawy. Pozostaw na noc, a następnie dokładnie spłucz.
Destylatory wodne można również czyścić octem. Napełnij naczynie do gotowania roztworem jednej części wody na jedną część octu. Pozostaw ocet na noc lub dłużej, jeśli to konieczne, a następnie dokładnie spłucz. Nigdy nie uruchamiaj destylatora wody z octem lub komercyjnym roztworem czyszczącym w naczyniu do gotowania, ponieważ spowoduje to przegrzanie urządzenia.
Filtr węglowy, znajdujący się w destylatorze wody, należy wymieniać co 150 (567.8 litrów) do 200 galonów (757.1 litrów) wody. To w przybliżeniu wynosi od jednego do trzech miesięcy, w zależności od użytkowania. Wymiana filtra węglowego jest wymagana do całkowitego usunięcia zanieczyszczeń z wody.
Przy odpowiedniej konserwacji Twój destylator wody będzie działał wydajnie przez 10 do 15 lat. Niektóre destylatory wody mogą wymagać wymiany elementu grzejnego lub wentylatora chłodzącego w tym czasie. Ta naprawa jest raczej niedroga w porównaniu z nowym destylatorem wody. Właściwe czyszczenie i konserwacja mają duży wpływ na wydłużenie żywotności destylatora wody.