Duduk to cylindryczny podwójny instrument stroikowy z rodziny obojów, do której należą również obój, obój miłosny, róg angielski, heckelphone, a także chiński suona i guan, japoński hichiriki, koreański p’iri i europejska szałamaja. Znany w różnych częściach Bliskiego Wschodu pod różnymi nazwami, duduk wykonany jest z drewna morwy lub moreli. Jeśli więc usłyszycie o balabanie północnego Iranu, tureckim mey, balabanie Azerbejdżanu, qamacie Turków i Kurdów, balamanie Qaraqalpaków, można się domyślić, że jest to instrument bardzo podobny do duduku Armenii i Gruzji.
Duduk, wymawiany /doo DOOK/, podobnie jak wiele jego odpowiedników, posiada trzcinę i korpus. Ton jest często opisywany jako bogaty i ciepły i ma nosowość związaną z rodziną obojów. Podobnie jak niektóre podobne instrumenty, ma osiem otworów palcowych i otwór na kciuk. Nie myl go jednak z dudukem z zachodniej Bułgarii, który jest 6-dołkowym członkiem rodziny fletowej, a nie obojem.
Według gracza Pedro Eustache duduk ma możliwość rozszerzenia swojego zasięgu o dwie interesujące techniki. Technika zadęcia zwana „lipping up” może być wykorzystana do wydłużenia zasięgu duduka o jedną trzecią wyżej. A zamykając najniższy otwór kolanem, można dosięgnąć G3 na A duduku.
Znani gracze duduka to Djivan Gasparyan, Chris Bleth, Albert Vardanyan, Gevorg Dabagian, Mirtitch Mahossian, Sergei Karapetian, Pedro Eustache i Vatchatchian Avakian. Duduk stał się popularnym międzynarodowym instrumentem w filmowych ścieżkach dźwiękowych, na przykład Peter Gabriel użył go w ścieżce dźwiękowej do Ostatniego kuszenia Chrystusa. Gasparyan zagrał duduka w ścieżce dźwiękowej do filmów takich jak Ronin, Gladiator, Syriana i Blood Diamond oraz Bleth w Piraci z Karaibów: Na krańcu świata.